Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Nous adorons la tarte aux pommes, c'est un classique dans la pâtisserie mais nous nous en lassons jamais ! Pour changer un peu, j'ai ajouté des oranges confites et du jus d'orange ! Une belle association ! Pour une tarte, il faut : 250 g de farine 100.
Ingrédients : 3 oeufs 200g de farine 10cl d’huile de tournesol 10cl de crème fleurette entière 150g d’abricots secs bien moelleux 50g d’oranges confites 1 sachet de levure chimiqu…
Recette de gâteau vegan à la confiture, écorces d'orange confites, farine de châtaigne
Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 40 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 30 g de cassonade brune (ou vergeoise brune) 30 g d’eau 120 g de farine 40 g d’écorces d’orange confite Préparation : Couper les écorces d’orange confite en petits.
Cette recette, je la détiens de ma grand mère et mère , On les fabriquait pour les grandes occasions familiales (mariage, communion, baptême) elle étaient cuites dans les four à bois RECETTE (remise un petit peu au goût du jour mais en gardant les fondamentaux).
J'ai préparé de l'écorce d'orange confite afin d'en avoir pour mes prochains gâteaux ou autres douceurs.
Je n'ai plus fait d 'orange confite depuis longtemps, on peut les acheter mais à quel prix ? Les faire à la maison n'est pas compliqué il faut juste du temps et le la patience ! Il faut : de l' écorce d'orange non traitée du sucre de l'eau, Bien laver.
Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits fins de 5 x 2 cm 40 g de beurre doux 30 g de sucre en poudre 30 g de cassonade brune (ou vergeoise brune) 30 g d’eau 120 g de farine 40 g d’écorces d’orange confite Préparation : Couper les écorces d’orange.
De délicieux biscuits sablés à l'écorce d'orange confite et à la fleur d'oranger qui seront notamment appréciés à la période de l'Avent
Cette année, j'ai fait une recette presque semblable à celle de l'an dernier, mais cette fois avec de l'écorce d'orange confite à la place.
J’ai eu tout bon avec mon beau gâteau de courgette à la gelée d’ananas et écorces d’orange confite, alors tentez vous aussi l’expérience !
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
Recette de porridge gourmand son d'avoine, chocolat, orange confite, parfum praliné
Des biscuits sablés diamants à l’écorce d’orange confite, toujours les bienvenus pour accompagner un délicieux thé à partager entre amis .
Recette de Barres de céréales sarrasin cacao orange confite (vegan, sans gluten et IG bas)
Croquants au riz soufflé, chocolat noir et orange confite Une recette originale (croquants au riz soufflé, chocolat blanc et cédrat) d’Edda du blog : « Un déjeuner de soleil » http://www.
Recette de gâteau au chocolat, crème à la ricotta et écorces d'orange confite.
Le moelleux à l'orange confite et chocolat noir de Laurent Mariotte est un moelleux sans gluten, réalisé à base de polenta et de ricotta.
Recette de petits pains au cacao, orange confite, noisettes - boulange
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