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Saisi à la poêle le concombre est tout à fait surprenant et se fait gourmand à la mode thaï dans cette recette de curry vert au concombre sauté.
Il faisait froid et je n’avais pas envie de préparer une salade fraiche de concombre.
Une façon différente de déguster le concombre… Avec concombre, beurre, crème fraîche épaisse de préférence, ciboulette, moutarde, sel et poivre.
INGRÉDIENTS : 180 gr de concombre 40 gr de carottes 5 gr de blanc de poireau 1 gousse d'ail 3 gr de gingembre frais sel 2 gr de sucre 5 gr de fécule de pomme de terre 15 gr de champignons noirs déshydratés 2 cas d'huile eau #champignons noirs
Mon idée, avec du saumon fumé, j’aime, et un jus de citron vert Spaghettis de concombre pour la popote : 1 concombre 1 fromage de chèvre 1 botte de ciboulette Le jus de 1 citron 2 c.
Crédit photo: Zabakuisto Ahh le tofu! Si souvent méprisé, rejeté et condamné.
La recette de Michel Roth, Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d'Or, chef de La Table CachéeNiveau de difficulté : facile
On commence à entendre parler de plus en plus dans les médias de ce Micro Minute, aussi bien sur les blogs que dans la presse écrite, et à juste titre: c’est un véritable petit bijou que cette cocotte minute qui va au micro-ondes.
Le sauté de porc tomates mozzarella se sert avec du riz car le sachet de soupe permet d'avoir vraiment une bonne sauce.
Le soleil de la semaine dernière a fini de faire rougir mes dernières tomates, incroyable en cette mi-octobre! J'en ai profité pour cuisiner ce sauté de porc aux poivrons et aux tomates, tout simple mais très bon.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de porc ½ poivron vert 4 tomates ou une boîte de tomates pelées 2 cives ou oignons.
Tajine de foie de boeuf, concombre, tomates, raisin, menthe Ingrédients : 800 g de foie de boeuf (génisse, veau), 1 concombre, 2 tomates,.
Gaspacho léger de tomates et concombre, un savoureux gaspacho, une soupe froide à base de tomates et de concombre, facile à réaliser
Sauté de veau champignons tomates et vin blanc de Christophe au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Sauté chinois à base d'oeufs, oignons verts et tomates.
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