Toasts apéritifs froids faciles au œufs de truite

Toasts apéritifs froids faciles au œufs de truite

Vous recherchez une idée de recette originale pour l'apéro ? Ce toast apéritif froid et facile à faire à base d'œufs de truite peut vous intéresser !Légèrement plus chers que les œufs de lump (ou de lompe) mais nettement moins chers que les œufs de saumon, ils feront un bon compromis qualité et prix.C'est une idée de toasts originale pour l'apéritif de Noël, d'Halloween ou d'un mariage.Les œufs de truite sont relativement fragiles et ne se conservent pas très longtemps. Dans leur boîte d’origine fermée hermétiquement, ils doivent être stockés au frais (entre 0 et +4°C). Après ouverture, il est conseillé de les consommer dans les 48 heures.

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Œufs de truite apéro. Une recette de toasts au fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri)

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Cette recette de toasts aux œufs de truite et fromage frais est rapide à faire et excellente.Légèrement plus chers que les œufs de lompe (ou lump) mais nettement moins chers que les œufs de caviar, les œufs de truite feront un bon compromis qualité et prix.C'est une idée de toasts originale pour l'apéritif de Pâques, de Noël ou de la Saint Valentin.Les œufs de truite ont toujours été des substituts de choix pour la viande rouge. En effet, l’apport calorique de ces aliments est très faible. La valeur nutritionnelle est telle que l’organisme n’absorbera pas de mauvais cholestérol.

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