Verrines Ritz® Saumon-Chèvre-Avocat

Verrines Ritz® Saumon-Chèvre-Avocat

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 avocats . 1 filet de jus de citron . 200gr de saumon fumé coupé en lanières ou en dés . 1/2 c.à.c de piment d’Espelette . 100gr de chèvre frais . 4 c.à.s de …

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Crème d'avocats et son saumon - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients pour 6 verrines: 3 avocats 1 citron 25 cl de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé aneth sel;poivre,piment d'espelette Préparation: Prélevez la chair des avocats et haché la finement ,ajouter 1/2 jus de citron et la crème Rectifiez l'assaisonnement...

Dôme de saumon, œuf poché et guacamole d'avocat

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Pour les repas des fêtes de Pâques, pourquoi ne pas proposer ces jolis dômes de saumon fumé, farcis d’œuf poché et d'un guacamole d'avocat ? La recette est très simple et fera de l'effet sur votre table. Vous pourrez également y penser pour un repas léger de printemps ! 1 - Ingrédients pour 1 dôme : 2 petites tranches de saumon fumé (ou de truite) 1/2 avocat 1 œuf extra frais 1/2 tomate quelques radis 1 jus de citron brins de ciboulette 1 toast sel, poivre, piment 2 - Préparation : Tapissez un b

Verrine Avocat saumon carré frais - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédient: 2 avocats 1 jus de citron 6 carrés frais 4 tranches de saumon fumé Ciboulette Recette: Prélever la chaire des avocats et l’écrasée ,mélanger avec le jus du citron et déposer au fond des verrines la valeur de 2 petites cuillères à café. écraser...

Tartare aux deux saumons et à l'avocat - La table de Vio

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Pour 4 personnes Ingrédients : - 250g de saumon frais - 3 tranches de saumon fumé - 1 jus de citron - 2 œufs hachés - 3cs d’aneth et de ciboulette mélangés - 2cs d’oignons blancs - 1cs de câpres hachées - 3cs de mayonnaise - 2 avocats - Sel, poivre Sur...

Tartare de Saumon au Lait de Coco, Cajou & Avocat

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Ingrédients pour 4 personnes: . 250gr de saumon cru sans peau coupé en petits dés . 1 avocat coupé en petits dés . 4 c.à.s de lait de coco . 40 noix de cajou non salées . le jus de 2 citrons . 1 c.…

Verrines d'avocat à la ciboulette et lanières de saumon au gingembre - Cuisine Belle et Fine

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Pour 4 personnes 2 avocats mûrs 2 citrons verts du tabasco, de la ciboulette 200g de saumon fumé 1 échalote du soja, du gingembre, de l'aneth Épluchez et dénoyautez les avocats, les écraser à la fourchette avec le jus d'un citron, du sel et du tabasco,...

Verrine saumon fumé ciboulette - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1/2 jus de citron 10 brins de ciboulette 1 tomate 1 grosse boite de thon au naturel 1 ails 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Préparation: Coupez le saumon en petits carrés Arroser le de citron Ajoutez l'ails...

Trio de Saumons en Tartare - La Cuisine des  Jours...

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Image : La Cuisine des Jours... © 2011 Ingrédients pour 2 personnes Pour le tartare de saumon 130 g de saumon frais 130 g de saumon fumé 1/2 tomate fraîche 1 c à s de ciboulette ciselée 1 peu de jus de citron Huile d'olive 1 pointe de piment Sel avec...

Verrine fromage blanc / saumon - Les gourmandises de Croups

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Ingrédients pour une vingtaine de petites verrines: - 500 g de fromage blanc - 4 càs de jus de citron (plus ou moins selon votre goût) - 4 tranche de saumon fumé - ciboulette - sel, poivre Dans un saladier mélanger le fromage blanc et le jus de citron....

Ceviche de Saumon à l’Orange

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Ingrédients pour 2 personnes: . 2 pavés de saumon sans peau . 1 échalote ciselée . 2 oranges . 2 avocats + 1 filet de jus de citron . 1 c.à.s d’huile d’olive . le jus d’1 orange +…

Verrines à l’avocat, fromage ail et fines herbes et truite fumée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 12 petites verrines ou 6 verrines moyennes 2 avocat bien mûrs 250 g de fromage ail et fines herbes 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide Un peu de jus de citron jaune pressé sel, poivre et Piment d’Espelette Préparation : *Enlever...

Verrines de Mousse Saumonée

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Ingrédients pour 4 personnes: . 100gr de saumon fumé . 3  . 2 c.à.s de crème fraîche liquide + 15cl à 30% de mat.grasses min . 2 c.à.s de jus de citron . 1 c.à.c d’estragon ciselé (+ pour la …

Verrines de saumon, pommes et avocats - La table de Vio

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Je vous propose aujourd’hui une petite entrée fraîcheur... (pour 6 belles verrines) Ingrédients : 6 tranches de saumon fumé 3 avocats (bien mûrs) 1 grosse pomme granny smith 200 gr de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide Le jus d'un citron...

Blinis de pomme de terre au saumon de Cyril Lignac - cccuisine

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Ingrédients 150 gr de pomme de terre épluchées et en cubes, 2 œufs, 100 gr de crème fraîche, muscade, échalote, huile d'olive, 4 tranches de saumon fumé, aneth, gros sel, 1 càs de jus de citron, piment espelette. Pour 4 pers prêt en 30 mn Cuire les pomme...

Conserves de Rillettes de Saumon

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Ingrédients pour 4 pots de 200 gr: . 600 gr de filet de saumon sans arêtes . 120 gr de beurre mou . 1 jaune d’oeuf . 2 citrons non-traités (le jus + le zeste) . 1 c.à.s de ciboulette ciselée …

Rillettes aux deux saumons - La table de Vio

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Ingrédients : - 1 boite de saumon de 250 g - Le même poids de saumon fumé - 200 ml de crème fraîche épaisse (faisselle à 0%) - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe bombé d'aneth hachée - 1 cuillère à soupe bombé de ciboulette - Poivre...

Tartare de saumon en verrines - Les plaisirs de la bouche

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Ingrédients 200 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1 petit pot d'oeuf de saumon 1 échalote 3 jus de citron vert 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Quelques branches d'aneth Moulin mélange 5 baies Préparation: Mélangez dans un saladier les saumons...

Verrines avocat pamplemousse - Les plaisirs de la bouche

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*Pour 6 petites verrines ou 3 grandes (comme la photo) ingrédients: 2 avocats 1 pamplemousse 1 jus de citron 50 g d’oeuf de saumon Recette: Peler le pamplemousse et couper le en tranches Mettre la chaire des avocats dans un saladier et la mélanger avec...

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