Panna Cotta aux Fruits Rouges

Panna Cotta aux Fruits Rouges

Ingrédients pour 4 à 8 verrines selon la taille: . 15cl de lait demi-écrémé . 15cl de crème fraîche liquide . 50gr de sucre roux en poudre . les graines d’1/2 gousse de vanille . 2 feuilles d…

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Pour 4 à 5 personnes Ingrédients pour le riz au lait : 75 g de riz rond 50 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche entière 75 g de sucre roux 1 gousse vanille Ingrédients pour le caramel : 75 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 75 g de crème fraîche...

Panna cotta vanille et coulis fruits de la passion - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre Le coulis de fruits de la passion 4 fruits de la passion Préparation...

Panna cotta pistache et compotée d’abricots à l’Amaretto - recette autour d’un ingrédient #30 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 verrines de 11 cl de contenance La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 20 g de pâte de pistache (maison ou du commerce) 60 g de sucre en poudre La compotée d’abricots...

Panna Cotta & compote d'abricots au romarin * - Grain 2 Sucre

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Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 400 ml de crème liquide entière, 1 gousse de vanille, 60 g de sucre en poudre, 3 feuilles de gélatine. Réalisation : Versez la crème liquide et le sucre dans la cuve et la gousse...

Poulet aux épices

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INGREDIENTS : 1 poulet 4 pommes de terre 2 cas alcool chinois de cuisine 1 gr de graines de poivre 1 bâton de cannelle 1 cas sauce soja noir 2 cas sauce soja rouge 1 cac sucre sel 20 gr de gingembre 3 gousses d'ail 50 gr de poireau 3 feuilles de laurier 2 têtes anis étoilé 5 piments oiseaux 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 citron huile eau PREPARATION Couper ou faire découper en morceau le poulet par votre boucher. Eplucher et couper en morceau les pommes de terre. Couper en morceau le gin

Verrines de compotée d’abricots à l’Amaretto, crémeux vanille fève tonka et amaretti - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 6 verrines 6 biscuits *Amaretti Toscani Le crémeux vanille fève tonka ½ gousse de vanille ½ fève Tonka 140 g de crème fraiche liquide entière 30%MG 1 feuille de gélatine (2 g) 2 jaunes d’œufs 35 g de sucre en poudre 125 g de mascarpone...

Panna cotta à la mangue - Grain 2 Sucre

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Ingrédients : Pour 6 personnes, Pour la panna cotta, 60 cl de crème entière, 60 g de sucre, 3 feuilles de gélatine, Pour la compotée de mangue : 1 mangue bien mûre, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à soupe de sucre roux, 1 cuillère à soupe de citron vert,...

Panna cotta amandes fruits rouges - Une toquée en cuisine

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Aujourd'hui un dessert tout en légèreté pour éviter de prendre 5 kilos pendant le confinement Pour 3 verrines Ingrédients: - 150ml de crème à 7% MG - 150ml de lait d'amandes - 2-3 gouttes d'arome d'amandes amères - 60g de sucre - 2,5 feuilles de gélatine...

Triangle a l'ail - Ève et ses mix

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Ingrédients: 4 gousses d'ail 125 de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 1 c a cafe de sel 1 sachet de levure boulangère  160 gr de lait...

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Panna cotta à la confiture de lait et sa nougatine Recette du blog « Cuisine d’ici et d’ailleurs » - http://www.cuisinemag.fr Ingrédients : pour 10 verrines de 6 cl de contenance La panna cotta 20 cl de crème fraiche liquide entière 1 feuille de gélatine...

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Ingrédients : pour 15 mini clafoutis de 8 cm de diamètre 4 œufs 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 100 g de farine type 45 ou type 55 40 cl de lait entier (ou lait ½ écrémé) 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse 1 sachet de sucre vanillé...

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Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre La compotée de cerises à l’Amaretto 300 g de cerises type Burlat 2...

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes Pour le riz au lait : 80 g de riz rond, 75 g de sucre semoule, 500 g de lait, 250 g de crème, 1 gousse de vanille. Pour le caramel mou : 100 g de sucre semoule, 100 g de crème liquide, 60...

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C’est bien un temps à faire un peu de boulange, aujourd’hui, vue la grisaille qui persiste… Ingrédients : 180 ml de lait tiède 2 œufs 60 g de beurre fondu 1cc de sel 1 sachet de sucre vanillé 65 g de sucre 430 g de farine 1 sachet de levure de boulanger...

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Pour la dacquoise : 6 blancs d’œufs 100 g de sucre semoule 120 g de poudre d’amandes 65 g de sucre glace 40 g de farine Pour la crème mousseline : 25 cl de lait 2 jaunes d’œufs ½ gousse de vanille 40 g de sucre semoule 20 g de farine 15 g de maïzena 100...

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Ingrédients : 400 g d'eau 300 g de brocoli coupés en petits bouquets 1 gousse d'ail 150 g de brousse 3 œufs 150 g de crème fraiche 50 g de lait sel, poivre Préparation: mettre l'eau dans le bol mettre dans le varoma, les bouquets de brocoli mettre ce...

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