Crème de Carottes au Coulis de Persil
Ingrédients pour 4 personnes: . 8 belles carottes . 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé . 60cl d’eau . 100gr d’emmental râpé . 1 petit bouquet de persil . 10cl de crème fraîche li…
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Potage Brighton (Angleterre)
Ingrédients pour 4 personnes: . 400 gr de carottes en dés . 200 gr de pommes de terre en dés . 80 gr de lardons . 180 gr de cheddar râpé . 80 cl de bouillon de volaille . 20 cl de crème fraîche liq…
Velouté de carottes au cumin
Ingrédients : 1 kg de carottes 2 pommes de terre 1 oignon 75cl de bouillon de volaille 1 pincée de curcuma 1 cuil café rase de cumin 1 belle cuillère de crème fraîche quelques graines de potiron 2…
Hachis parmentier facile - Les recettes de Zaza .
Hachis parmentier facile: 1 kg de pommes de terre 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de beurre sel muscade 100 g d'emmental râpé 500 g de viande hachée 1 oignon 1 échalote 1 éclat d'ail 1 carotte 25 g de beurre Sel et poivre...
Crème d’Endives à la Mimolette (Belgique)
Ingrédients pour 4 personnes: . 300gr d’endives . 250gr de pommes de terre . 100gr de poireaux . 100gr de Mimolette râpée . 35gr de beurre . 1l de bouillon de volaille . 20cl de crème fraîche…
Soupe Emprisonnée d’Halloween
Ingrédients pour 2-4 enfants: . 300gr de potiron ou de citrouille en dés . 120gr de carottes pelées en rondelles . 50cl de bouillon de volaille . 2 c.à.s de crème fraîche épaisse entière . 1 roulea…
1 Recette facile, Soupe gratinée à l'ail
Une soupe généreuse et riche en goût qui vous réchauffe les soirs d'hiver - la cuisine des délices - Préparation 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 25 gousses d'ail (3 têtes environ), 1 oignon, 600 g de pommes de terre, 3 carottes, 2 branches de thym, 2 cubes de bouillon de volaille , Crème fraîche,...
Soupe aux deux poivrons
Soupe,potage,poivron rouge,poivron jaune,carotte,oignon,crème fraîche,bouillon du volaille,
Velouté de Carottes aux Marrons & Foie Gras de Canard
Ingrédients pour 4 personnes: . 250 gr de carottes en rondelles . 200 gr de marrons au naturel . 2 échalotes émincées + 20 gr de beurre . 50 cl de bouillon de volaille . 10 à 20 cl de crème fraîche…
Crème aux Champignons de Paris
Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de champignons de Paris émincés . 1 oignon émincé . 1 gousse d’ail dégermée et hâchée . 1 c.à.s Maïzena® . 20cl de crème fraîche liquide . 10cl de vin bl…
Velouté de Carottes au Roquefort - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 8/10 personnes : 1 kg de carottes 150 g de Roquefort 3/4 litres d’eau 20 cl de crème fraîche liquide 1 oignon (type Mulhouse) 1 cube de bouillon de volaille sel, poivre Éplucher et
Velouté de carottes au cumin et orange
Un mélange qui fonctionne bien…. Ingrédients : 1 kg de carottes 1 bouillon volaille 1 oignon 1 orange 2 pommes de terre 3 cuil à soupe de crème fraiche cumin Préparation : Cuire les légumes…
Soupe de carottes aux lentilles corail
Soupe,velouté,carottes,lentilles corail,légumineuses,crème fraîche,oignon,cumin,bouillon de volaille,douce,cuisine végétarienne
Risotto de Carottes Minute - La Cuisine des Jours...
Image : La Cuisine des Jours... © 2011 Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de riz cuit 1 carotte 1 oignon thym, laurier 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche 1 verre de bouillon de volaille Parmesan en poudre Sel, poivre Matériel Poêle Préparation...
Velouté poireaux- poires et roquefort
Ingrédients : 4 poireaux 4 poires 50 g de roquefort 15 cl de crème liquide 20g de beurre 75 g de pain rassis 75 cl de bouillon de volaille sel, poivre Faites fondre les poireaux émincés dans...
Velouté de potiron au pain d'épices - Recettes vertes pour cordons bleus
Pour 4 personnes : Ingrédients : -800 g de potiron -400 g de carottes -1 cube de bouillon de volaille -3 cuilérées à soupe de crème -200 g de pain d'épices Préparation : -Eplucher et couper carottes et potiron en morceaux, les mettre dans une casserole...
Mini cocotte carotte / poivron - Les gourmandises de Croups
Ingrédients pour 2 mini cocottes: - 1 petite carotte - 1/2 poivron - 20cl de crème fraiche fluide - 1 oeuf - bouillon de volaille - parmesan Couper la carotte et le poivron en julienne. Faire cuire pendant 15 mn dans le bouillon. Mélanger la crème fraiche...
Gratin courgette carottes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de courgettes 300 g de carottes 1 gousse d’ail 1 oignon nouveau de taille moyenne 100 g de crème fraîche liquide entière 1 œuf 40 g de chapelure maison ou du commerce 6 brins de persil 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive...
Bouillon de volaille et riz
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Bouillon de volaille et riz au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Bouillon de volaille et riz par Cookeo Mania
Velouté à l’ail - Cuisiner à ma façon
Une spécialité du Nord toute aussi délicieuse que la soupe à l’oignon. Ingrédients pour 4 personnes : - 2l de bouillon de volaille - 350gr de pommes de terre - 125gr de carottes - 4 à 5 têtes d’ail - Sel, poivre - Muscade - Crème fraiche - gruyère râpé...
Velouté de petit pois - Ève et ses mix
Ingrédients :- 500 gr de petits pois frais ou surgelé - 1 litres de bouillon de volailles- 130 ml de crème liquide entière- piment...