Pâte de spéculoos à la vanille
Je vous le disais hier, pour glisser de la pâte de spéculoos à la vanille dans ma brioche, j’ai décidé d’en faire une maison, qui s’est révélée délicieuse.
Réinterprétation du GALET VANILLE HIBISCUS de Pierre-Jean Quinonero : sablé, praliné amande vanille, biscuit amande vanille, confit groseille hibiscus, ganache montée vanille
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Gratin croustillant de mangue à la vanille et au spéculoos
Nombreux sont les desserts à base de mangue sur mon blog.
Douceur à la vanille et aux fruits exotiques d'après Nicolas Paciello : croustillant spéculoos, crème passion, gel exotique, ganache montée à la vanille
Première aventure dans l'univers de ce chef qui s'impose pourtant de plus en plus ces dernières années, par sa créativité, notamment au Palace Prince de Galles où son talent a explosé au grand jour grâce à son travail hors du commun de la vanille qui.
Cake au spéculoos, coeur de pâte de spéculoos
Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…
Lait à la vanille - recette de lait à la gousse de vanille - Arnaud Vanille
Découvrez un lait idéal pour dormir et anti-stress le lait à la vanille.
Spéculoos et Pâte à tartiner chocolat au lait-spéculoos d'après Christophe Felder
Aujourd'hui, on ne se refuse rien puisque vous avez droit à deux recettes gourmandes que j'ai trouvé dans le magnifique ouvrage de Christophe Felder "Chocolat".
Pâte à tartiner speculoos et vanille au Thermomix
Si vous aimez les speculoos vous risquez d'adorer la recette qui va suivre, une délicieuse pâte à tartiner aux speculoos avec un subtil goût.
Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
TARTELETTES AUX MYRTILLES (BASE DE PATE SUCREE, CREME PATISSIERE VANILLE, CONFITURE DE MYRTILLES MAISON ET SPECULOOS EMIETTE)
Ingrédients (pour la pâte sucrée pour une tarte) : - 100g de beurre mou - 80g de sucre glace - un peu de vanille en poudre (ou.
Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos -
Des Minis St-Honorés aux speculoos et à la crèmes de speculoos pour participer pour la première fois à cette nouvelle édition du défi culinaire de « Passe-plats entre amis ».
Pots de crème à la vanille et au spéculoos
Aujourd’hui encore, c’est le dessert que je vous propose! J’ai vraiment adoré ces petites crèmes, leur texture fondante et crémeuse comme une crème brûlée est parfaite.
Entremets banane sur financier Spéculoos et son coeur coulant, pour le concours "I love Spéculoos"
J'ai créé cet entremets à l'occasion du concours "I love Spéculoos", organisé par Crumble.
Verrines gourmandes mangue, ananas, glace vanille, speculoos
Ingrédients: Mangue Ananas Glace vanille Speculoos Préparation: Éplucher, enlever le coeur et couper l'ananas et la mangue en morceaux.
Entremets vanille spéculoos
Un Entremets vanille spéculoos composé de ganache vanille et chocolat blanc, d'un crémeux au spéculoos et d'une dacquoise aux amandes.
Cake à la pâte de spéculoos et à la pomme
Que dire de ce cake, si ce n’est que c’est un pur délice? Je continue de varier les plaisirs avec la pâte de spéculoos et je me régale! Pour un petit cake (moule en silicone de 16 cm, n’hésitez pas à doubler les doses pour un gros cake): 2 oeufs 80 g.
Tiramisu vanille spéculoos
Une excellente recette de tiramisu à la vanille et au spéculoos ! Une recette onctueuse avec du mascarpone et un délicieux sirop de spéculoos maison !
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