Les recettes de cuisine comportant le tag "Pâte de spéculoos"


Crèmes dessert à la pâte de Speculoos

Crèmes dessert à la pâte de Speculoos

A la recherche d’une idée pour utiliser un reste de pâte de Speculoos entamée pendant les fêtes de fin d’année j’ai trouvé dans mon grimoire cette recette qui s’est révélée à la fois simple et symp…

Pâte de spéculoos fait maison

Pâte de spéculoos fait maison

Une recette de pâte à tartiner aux célèbres biscuits spéculoos très facile à faire en fait maison.

Galette poires Spéculoos - Les recettes de Zaza .

Galette poires Spéculoos - Les recettes de Zaza .

Pour changer un peu des saveurs traditionnelles ... 2 disques de pâte feuilletée 2 belles poires au sirop 100 gr de poudre d’amande 50 gr de crème fraîche 80 gr de sucre cassonade 2 œufs 50 gr de beurre mou 150 gr de pâte de spéculoos 1 jaune d’œuf +...

Crème brûlée au Spéculoos  - Les Sucrés Salés de Lorie

Crème brûlée au Spéculoos - Les Sucrés Salés de Lorie

Ingrédients pour 6 personnes 250 g de mascarpone 250 ml de lait écrémé 80 pâte de spéculoos 50 g de sucre 3 jaunes d’œufs + 1 œuf entier Sucre roux pour le dessus. Mélangez dans une casserole la mascarpone et le lait et faire tiédir à feu très doux tout...

Bûche roulée chantilly, pâte de spéculoos - mille et une saveurs dans ma cuisine

Bûche roulée chantilly, pâte de spéculoos - mille et une saveurs dans ma cuisine

Lundi dernier j'ai testé au travail en cours de cuisine, la bûche roulée noix de coco, chantilly et pâte à tartiner noix de coco ; et bien cette semaine on refait à peu près le même style sauf que c'est avec de la pâte à tartiner spéculoos maison. Vraiment...

Pâte de spéculoos au Thermomix - Bataille Food #95 - Popote de petit_bohnium

Pâte de spéculoos au Thermomix - Bataille Food #95 - Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je participe à la Bataille Food #95 dont la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman ?. La page Facebook de la Bataille Food. La précédente marraine de la Bataille Food#94,...

Crème à la pâte de spéculoos - Shukar Cooking

Crème à la pâte de spéculoos - Shukar Cooking

250 ml lait 90 g pâte de spéculoos 200 ml crème liquide à 30% 1 œuf entier + 1 jaune d’œuf 50 g sucre Chauffer le four à 160°C. Dans une casserole mettre la moitié de la crème avec la pâte de spéculoos, laisser fondre à feux doux. Battre l’œuf, le jaune...

Pâte de spéculoos au Thermomix - Bataille Food #95 - Popote de petit_bohnium

Pâte de spéculoos au Thermomix - Bataille Food #95 - Popote de petit_bohnium

Avec cette recette je participe à la Bataille Food #95 dont la créatrice du jeu est Jenna du blog Bistro de Jenna et l’administratrice, Hélène du blog Keskonmangemaman ?. La page Facebook de la Bataille Food. La précédente marraine de la Bataille Food#94,...

Muffins au spéculoos maison

Muffins au spéculoos maison

La pâte de spéculoos est composée de spéculoos mixés, de matières grasses, de farine et de sucre.Lorsqu'on mélange tous ces ingrédients ensemble, on obtient une pâte épaisse qui pourra se tartiner (sur du pain notamment). On peut également utiliser cette pâte dans certaines préparations, dont les fameux muffins aux spéculoos.C'est une recette originale et gourmande que vous aimerez reproduire tant elle est facile à faire ! Pour un anniversaire, vous n'aurez qu'à ajouter un glaçage royal avec des vermicelles colorées.PS : pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter une cuillère à café de pâte de spéculoos dans le muffin (avant de l'enfourner, bien sûr) !

Gâteau de riz à la pâte de Spéculoos -            Hum, ça sent bon ...

Gâteau de riz à la pâte de Spéculoos - Hum, ça sent bon ...

Quand je cuits mon pain, souvent je profite qu'il soit encore chaud pour faire un dessert ou un gâteau. Pour une fois j'ai fait un gâteau de riz , je ne sais même pas si j'en ai déjà fait un ! Pour un moule (type bavarois), il faut : 150 g de riz rond...

Escargots au lait fermenté, à la pâte de Spéculoos, amandes, noix de pécan -            Hum, ça sent bon ...

Escargots au lait fermenté, à la pâte de Spéculoos, amandes, noix de pécan - Hum, ça sent bon ...

Je fais très souvent de la pâte à brioche , je fais des tresses, des chinois mais peu de portions individuelles !!!!! Je n'ai pas fait d' escargots depuis au moins deux ans. Pour le gouter j'en ai préparé des gourmands avec de la pâte de Spéculoos , des...

Madeleines à la pâte de Spéculoos -            Hum, ça sent bon ...

Madeleines à la pâte de Spéculoos - Hum, ça sent bon ...

Depuis que j'ai mon nouveau four je n'ai pas encore faire de madeleines. C'est un petit gâteau que j'adore. Parfait pour un goûter ou tout simplement à déguster avec son café ou son thé. J'ai vu la recette de Béné , super car je suis en panne de beurre,...

Pain brioché à la pâte de Spéculoos -            Hum, ça sent bon ...

Pain brioché à la pâte de Spéculoos - Hum, ça sent bon ...

CriCri nous a proposé un petit jeu lors du Salon du Blog ! J'ai tout de suite étais partante. IL fallait offrir à une personne un ingrédient mystère de moins de 3 euros. J'ai donc offert un pot de crème de raifort à Jocelyne et moi, j'ai reçu de Lyne...

Pâte de Spéculoos - Cadeaux Gourmands 13 -            Hum, ça sent bon ...

Pâte de Spéculoos - Cadeaux Gourmands 13 - Hum, ça sent bon ...

Nous adorons les Spéculoss , petits gâteaux à la cannelle. ET bien sûr la pâte est également excellente, un régal dans une brioche, sur les pancakes ou tout simplement à manger à la petite cuillère. Il y a quelques années j'en avais fait mais ce fut une...

Cadeaux Gourmands - Récapitulatif 2013 -            Hum, ça sent bon ...

Cadeaux Gourmands - Récapitulatif 2013 - Hum, ça sent bon ...

Cette année dans mes paniers gourmands il y aura : Etoiles aux noix Croquettes aux noix Nonettes Nougat de dattes Boules de Linz Spritz Mini croissants à la coco Petits gâteaux Souabes Galettes aux noisettes Bâtonnets aux noisettes Pâte de spéculoos Etoiles...

Brioche à la pâte de Spéculoos -            Hum, ça sent bon ...

Brioche à la pâte de Spéculoos - Hum, ça sent bon ...

On aime la brioche , j'en fais souvent pour le petit déjeuner. Avec la rentrée c'est le moment où nous nous retrouvons tous les quatre. C'est une brioche de la gourmande Carine du Blog Kougellopf et Chocolat ! Une belle brioche garnie de pâte de Spéculoos...

Pâte de spéculoos #partenariat -            Hum, ça sent bon ...

Pâte de spéculoos #partenariat - Hum, ça sent bon ...

Depuis très longtemps je voulais faire une pâte de spéculoos , bien sûr on en trouve toute prête dans les commerces. Mais moi j'avais envie de la faire moi même, c'est un plaisir de la faire et après de la déguster. A déguster sur des pancakes, des crèpes...

Galette des rois à la poire et pâte de spéculoos

Galette des rois à la poire et pâte de spéculoos

J’ai craqué !!! Bon, j’ai plein d’excuses à vous fournir 😀 Premièrement, en tant que blogueuse culinaire, on se doit de proposer des articles en amont des fêtes pour que vous puissiez avoir le temps de choisir et faire des essais aussi 😉 Deuxièmement, c’est la faute des grandes surfaces.. En allant faire mes courses […]

Palmiers à la pâte de spéculoos

Palmiers à la pâte de spéculoos

Enfin de retour à la maison, nous avons passé de bonnes fêtes de Noël (sans excès !!) dans le Sud de la France. Pour finir cette année 2011, voici une petite douceur très rapide à réaliser et divinement bonne. Quantité : 20 palmiers   –   Repos : 12 h   –   Préparation : 5 mn   –   Cuisson […]

Muffins à la pâte de Spéculoos – Ronde Inter Blog N°23

Muffins à la pâte de Spéculoos – Ronde Inter Blog N°23

Pour ma 1ère participation à la Ronde inter blog, 23ème édition, le tirage au sort m’a désigné Berny, du blog : Les Cookies de Berny pour aller piocher une recette. Après avoir fait un grand tour, il y a de très belles recettes gourmandes, mon choix c’est vite arrêté sur ces muffins car je venais d’acheter […]

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