Crème d'asperge au basilic

Portez de l'eau salée à ébullition dans une casserole et plongez-y les asperges.

Panna cotta à l’asperge, chips de serrano & noisettes

Il vous manque une idée pour l'apéro et vous avez un paquet d'asperges dans le congèl'? Non, bah tant pis, ce sera pour une prochaine fois! J'ai servi ces verrines lors du réveillon de Noël mais elles sont à faire/refaire en d'autres occasions.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic

Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Fleurs de ricotta basilic asperge

Source: Ramène la popotte

La recette facile de Tofish and Chips (Fish and Chips au tofu)!

Voici une délicieuse recette de fish and chips cuisiné avec du tofu.

Source: Chef Cuisto

Tortilla de chips au four (chips Bret's)

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s.

Source: La table de Vio

LES CHIPS SIBELL [#CHIPS #CHIPSDAY #PROVENCE #MADEINFRANCE #APERO]

On reparle des chips Sibell :) Oui car l'an dernier, je découvrais cette marque lors d'un évènement presse et depuis j'en suis tombée.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

TOASTS DE FROMAGE FRAIS, OLIVES, TOMATE & CHIPS CROUSTILLANTE [#APERO #CHIPS #BRETS]

Voilà une idée que j'ai eu en cuisine pour faire un p'tit apéro sympa comme tout avec des produits à dispo.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Une super alternative aux chips traditionnels : le chips de lentilles

J'ai encore testé quelques produits dont j'ai très envie de vous parler.

Source: Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

Crème d’asperge aux oeufs

Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

Source: Envie de Cuisiner

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.

Source: Le Palais des Saveurs

Verrine crème d'asperge

Pour cette recette j'ai utilisé que le pied de l'asperge et les têtes des sauvages.

Source: Nath' Chocolat

Canederli à ail des ours ~ Crème d’asperge verte & feta

Source: Comme une envie de douceur

Buratta crémeuse, crème de petits pois au basilic, tomates rôties et chips de jambon cru

Formidable burrata ! c'est la saison ! Pour 4 personnes : 1 burrata ( ou à défaut une Mozarella di buffala de trés bonne qualité) 500 g de petits pois frais ou petites fèves 1 grappe de tomates cerises 1/2 gousse d'ail 10 feuilles de basilic 2 c à soupe.

Source: AnneSoGood