Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
?? On the menu today ? Elicoidali with Aubergine & Beef // Elicoidali à l'Aubergine & au Boeuf ? le menu du jour ? ?
Il y a pas longtemps, j’ai découvert le blog « Beirut Soul Kitchen », une petite mine d’or pour trouver des recettes libanaises qui ont toutes l’air plus dél…
L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive.
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Aubergine, jambon cru, ricotta, tapenade , anis vert, sauce tomate au basilic, feuilles de menthe
Si chez moi on trouve des aubergines pratiquement toute l’année, celles que je trouve sur les étals des marchés ces derniers jours sont absolument irrésistibles, donc j’en profite! J’espère que vous les aimez car j’en ai acheté des kilos que je ne me.
Les rouleaux d’aubergine au jambon et au fromage sont tellement exquis.
Découvrez étape par étape comment préparer la recette des aubergines farcies à la viande hachée avec Thermomix, un plat équilibré
Tirée du livre La Cucina di Big Mamma, cette recette de Melanzane in Carroza, divines croquettes d’aubergine farcies à la provola, est extrêmement fondante.
J'ai tellement aimé les roulés de courgettes au jambon cru crème parmesan, que j'ai récidivé avec une autre recette :-) et bien j'ai adoré.
Sylvie m'adresse cette recette originale de "rouleaux" de sa cuisine du Languedoc : Rouleaux d'aubergine, courgette, jambon cru .
MES OEUFS COCOTTE AUX CHAMPIGNONS , AUBERGINE ET JAMBON Ma soeur est venue déjeuner avec moi .
Voici une délicieuse bruchetta qui nous a régalé, nous avons adoré l’alliance du caviar d’aubergine avec la mozza et le jambon… un régal à refaire très vite.
Les p'tites idées les plus simples sont très souvent les meilleurs.
Ce midi je me suis concoctée cette jolie recette remplie de saveurs en m'inspirant chez Hitomi du blog " Le chaudron en ébullition " Recette pour 2 gourmands 4PP/Personne 1 Belle aubergine 30 gr de bleu d'Auvergne 1 CS de lait écrémé 2 CC de chapelure.
J'avais réalisé ces toasts pour mes 40 ans, ils ne sortent que maintenant car pas eu le temps de les publier avant sur le blog.
Ingrédients : pour 4 personnes 2 aubergines 4 tomates 2 gousses d’ail 150 g de mozzarella de bufala (de préférence) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Piment d’Espelette, sel et poivre du moulin 2 branches de thym (ou 1 cuil.
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