Voici notre version allégée de la Frittata aux tomates cerise et à la mozzarella, un plat typique italien, délicieux et complet.
Pour changer de la classique "omelette", je vous propose d'essayer une frittata :-) Cuite au four, elle en ressort gonflée et moelleus.
Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella
Encore une frittata ! vous pouvez tranquillement vous douter que je suis en train de vider mon frigo.
J'aime beaucoup la cuisine méditerranéenne qu'elle soit provençale, espagnole.
Comme promis sur les réseaux, voici le replay du dernier live partagé ce soir avec Miameur.
Comme promis sur les réseaux, voici le replay du dernier live partagé ce soir avec Miameur.
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.
Frittata aux tomates cerises jambon et ricotta, un délicieux plat de la cuisine italienne pour votre plat principal.
Frittata aux bacon épinards et tomates, un vrai délice pour accompagner votre soupe , vous y trouvez ici la recette la plus facile.
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Frittata de tomates - Omelette cuite au four - Le plat du dimanche soir, qui s’accompagne d’une salade bien vinaigrée et d'un morceau de pain…
La frittata est une omelette mais, en Italie, c’est aussi un mot souvent utilisé pour dire qu’on a fait un truc brouillon.
8 tranches de pain 1 belle tranche de gorgonzola 4 ou 5 tomates cerise 4 pétales de tomates à l’huile d’italiamore 8 petites boules de mozzarella quelques feuilles de salade huile d'olive Faire toaster les tranches de pain au grille pain .
Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.
*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
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