Risotto au chorizo

Risotto au chorizo
Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: environ 20 mn 300 g de riz pour risotto 200 g de chorizo 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 l de bouillon de volaille 60 g de parmesan
Portez 1 litre d’eau à ébullition dans une casserole avec le cubes de bouillon.

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