Un Pain aux Céréales et au Levain
Ingrédients pour un pain de 500g : 150 g de farine blanche T65 150 g de farine aux céréales 200 g d'eau 100 g de levain liquide* 6 g de sel Préparation : Dans un cul de poule, mélanger le levain, l'eau, les farines et le sel.
Levain Kayser et mon premier pain au levain: la miche rustique
Les adeptes de la boulange connaissent déjà Eric Kayser (qui donne son nom au levain), notamment à travers ses livres mais je vous invite à vous rendre sur le site de la Maison Kayser, où vous en apprendrez plus.
Pain multi céréales au levain de seigle
Bonsoir, et voilà mon premier pain au Levain de seigle un petite merveille que je dois à Marie Christine du blog : Pan&andamore .
Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)
Un pain au levain de Frédéric Lalos, M.
Pain au levain céréales et graines de sésames
Une autre recette de pain au levain ici avec un mélange de graines de lin et de pavot recouvert de graines de sésames.
« Levain, mon beau levain », le livre ! À paraître le 23 février !
Mon nouveau livre "Levain, mon beau levain" à paraître dans toutes les librairies le 23 février ! Le levain n'aura plus de secret pour vous !
Pain cocotte aux céréales et au levain
Notre pain préféré à la maison est incontestablement le pain cocotte ! Facile et rapide à préparer, le plus long est le temps de pousse.
Pain de seigle au levain et petits pains de seigle au levain et aux raisins
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Pain sur levain aux céréales
Cher & Tendre a un grand faible pour le pain aux olives tandis que Constance préfère celui aux graines, alors j'alterne.
Baguettes aux céréales au levain
Une autre recette de baguette ici avec des céréales et un levain fait maison.
Levain liquide de seigle levain liquide au seigle pour thermomix
Avec peu de choses et en 4 à 5 jours, apprenez à faire un levain liquide de seigle qui vous permettra de varier vos pains
LEVAIN DUR AU THERMOMIX levain dur au thermomix
Votre levain à faire naitre et à faire grandir pour vos paind et brioches au thermomix
Boule au levain céréales et graines de courge
Une autre recette de pain ici avec un mélange de céréales et des graines de courge sur le dessus pour encore plus de gourmandise.
Batard aux céréales au levain
Une autre recette de pain batard en version aux graines de lin et de tournesol toujours au levain fait maison.
La recette des petits pains aux figues séchées et aux céréales, au levain
Même si c'est encore la saison des figues fraiches, pour réaliser ce pain, je mets des figues séchées.
![[Cuisinons les céréales!][En mode pressé et petite faim!] Barres de céréales. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-cuisinons-les-cereales-en-mode-presse-et-petite-faim-barres-de-cereales-les-gourmands-disent.jpg)
![[Cuisinons les céréales!] Céréales à gogo. - Les Gourmands disent ...](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2021/05/les-gourmands-disent-3-cuisinons-les-cereales-cereales-a-gogo-les-gourmands-disent.jpg)
![LES PRODUITS SIBON : MELANGES DE CEREALES AU RAYON EPICERIE [#VEGETAL #CEREALES #HEALTHYFOOD #ALIMENTATION #MADEINFRANCE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-les-produits-sibon-melanges-de-cereales-au-rayon-epicer.jpg)
LES PRODUITS SIBON : MELANGES DE CEREALES AU RAYON EPICERIE [#VEGETAL #CEREALES #HEALTHYFOOD #ALIMENTATION #MADEINFRANCE]
Je partage avec vous ma découverte de la marque Sibon.
Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne
Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.
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