Hssou, hsou ou chorba smid est une soupe à la semoule et menthe séchée express, traditionnelle des jours de grands froids ou de disette , les jours o
Jari bel zarzour ou chorba à l'étourneau typique bônoise et bien de chez nous au blé d'orge ou au frick, une nouveauté pour ramadan, délicieuse soupe
Jari ou chorba bônoise à l'orge torréfié et concassé ( tchich ), à l'agneau bien relevé au paprika fort et piment, parfumée à la menthe séchée et cor
Le hssou ou hsou typique de Annaba est une soupe à base semoule, ail en quantité et piment oiseau ou d'Espelette, aux tomates fraîches à l'ancienne et
Bonjour, comme promis voici la recette de la chorba végétarienne sans gluten de ma mère.
Chorba algérienne aux langues d'oiseaux, chorba langue d'oiseau, chorba algérienne, recette chorba langues d'oiseaux, chorba agneau et poulet.
Pour accompagner le tajine de keftas, j'ai préparé un pain avec de la semoule de mais et sarrasin que j'ai trouvé en :magasin bio.
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Chorba tunisienne au poulet (tchicha), recette chorba tchicha une soupe tunisienne composée de semoule d'orge et bien piquante
Un jari chorba frik bel hmem ou chorba frik aux pigeons, pour ramadan, une particularité du terroir bônois, un plat ou soupe algérienne que l'on servait jadis à des êtres chers, un jari bel hmem ou soupe traditionnelle aux pigeons et au frik n'est pas.
Bonjour à tous; La chorba beida est une soupe algeroise , un heritage de l'influence turque,une soupe légère trés appreciée en ramadhan ,une recette savoureuse, douce, qui change de la chorba frik et la chorba mkatfa.
Jari et chorba, ce n'est pas la même soupe, je voulais lever cet amalgame entre les deux soupes, depuis des années dans la blogosphère je vois assimiler le jari à la chorba qui sont des soupes tout à fait différentes en réalité.
La chorba blanche algéroise ou l'authentique chorba beida au poulet, inédite, une soupe blanche rapide, n'est pas liée à l’œuf, ne contient ni citron
Chorba de légumes J'ai réalisée cette soupe dans le Soup and Co, mais elle peut se faire dans une marmite.
Pour changer des traditionnelles chorba et hrira à la viande, voici une délicieuse chorba aux crevettes savoureuse et délicatement parfumée…
Pour changer un peu de la chorba bien rouge, je vous propose aujourd’hui cette délicieuse Chorba beida, autrement dit, soupe blanche, qui tient son origine de la ville d’Alger.
Pour le repas de ce soir, j'ai réalisé une bonne chorba avec ces fameuses pâtes "langues d'oiseaux"!! j'adooore.
Chorba du ramadan, recette chorba pour ramadan au frik une soupe traditionnelle algérienne au blé concassé qui se déguste avec la kesra.
Aujourd'hui, c'est un jari ou jéri, chorba beida ou soupe blanche du terroir bônois ( Algérie ), que j'ai eu le plaisir de publier sur le net en 2008, une recette typique de notre cuisine, car elle contient du riz plutôt que des vermicelles ce qui fait.
Chorba algérienne recette traditionnelle de chorba vermicelle au poulet une recette facile et rapide idéale pendant le mois de ramadan.
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