TIAN PROVENÇAL AUX LÉGUMES D'ÉTÉ + CHÈVRE

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     Un peu d'accent provençal avec cette recette.

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Tian aux fruits d'été - Recette Délicieuse du Tian au basilic

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Tian de légumes d'été

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Cette recette provient encore du magazine « Best of by Gourmand, recettes aux légumes du soleil ».

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Tian de légumes d’été

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Tian de légumes d’été aux œufs

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5 œufs 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 oignons rouges 2 poivrons herbes de Provence 2 càc de curcuma 10 cl de crème 60 g de mimolette vieille huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.

Tian de légumes d’été

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Hier, c'était la fête des papas, mais comme mon chéri travaillait, mon p'tit bonhomme a passé sa journée chez Papi et Mamie pour son plus grand plaisir, et moi j'ai appris à faire du pain avec Bergeou, Véro & Nathalie.

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Quel régal ce plat! Un peu plus élaboré qu'un tian traditionnel, il a été fort apprécié servi avec une salade.

Tian de légumes : courgette, tomate et chèvre

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Ingrédients pour 4 personnes: - 1 courgette - 3 petites tomates - 1 buche de chèvre - huile d'olive - sel, poivre Couper en rondelles les courgettes, les tomates et le chèvre.

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