Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.
Quels accompagnements servir avec des viandes grillées au barbecue ou cuites à la plancha ? Je vous propose mes meilleurs accompagnements pour des grillades, succès assuré auprès des gourmands.
Voici une recette simple pour déguster ce poisson aux qualités gustatives proches de la dorade ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 Sar écaillés vidés 4 pommes de terre 1 fenouil 4 oignons nouveaux 5…
Je voyais ce plat partout sur les réseaux sociaux ces derniers mois, j'ai attendu que nous ayons ces légumes du jardin pour la réaliser à mon tour et mon Dieu ce que c'est bon! c'est hyper sain (à condition de ne pas avoir la main lourde sur l'huile.
Gratin, tian, chair à saucisses, tomates, courgettes, oignon, aubergine, provençal
J'avais deux aubergines à cuisiner rapidement, et hop! Mon gourmand a adoré, il est fan de ce légume! Vraiment délicieux! Et rapide à réaliser au Cake Factory! Pour 4 gourmands : 1 grosse courgette 2 aubergines moyennes 1 paquet de tranches de cheddar.
Voici une recette hybride, entre tian et salade caprese, dont l'idée m'est venue en voyant le mille-feuille de tomates, mozzarella et basili.
5 œufs 3 courgettes 2 aubergines 4 tomates 2 oignons rouges 2 poivrons herbes de Provence 2 càc de curcuma 10 cl de crème 60 g de mimolette vieille huile d'olive sel Chauffer le four à 200°.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette GIGI CUISINE POUR VOUS J'ai juste rajouté du persil et de la crème Ingrédients : 5 ou 6 pommes de terre 2 courgettes sel, poivre, paprika 1 c à c d'ail hachée 10 fines tranches de fromage (gruyère ou Kasar.
Cette recette élève l'humble mélange de légumes en un repas sophistiqué et satisfaisant, parfait pour les réunions ou les dîners de famille chaleureux
Dans ce guide, nous explorons les éléments clés, les techniques précises et les saveurs nuancées de la perfection de la tian de légumes à l'italienne.
Dans ce guide, nous explorons les éléments clés, les techniques précises et le saveurs nuancées de la perfection de la tian de légumes pommes de terre
Dans ce guide, nous explorerons les ingrédients, et les instructions étape par étape pour créer un tian de légumes appétissant pour six personnes.
Le Tian est à la fois un plat en terre cuite vernissée et la préparation culinaire que l’on cuit longuement au four.
Avec bresaola en tranches (ou autre suivant désir)courgettes vertes, carottes, navet marteau, boulgour (ou couscous, semoule…au choix.
Avec aubergines, tomates, courgettes, oignon, gousses d'ail, huile d'olive, romarin, thym, sel et poivre, fromage râpé .
Nouilles de Sichuan à la sauce soja sucrée