Crêpes épaisses à la gelée de fleurs sans gluten, sans lactose

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Avec cette recette, je participe au concours de "CROQUENBOUCHE" très beaublog,   INGRÉDIENTS POUR environ 10 CRÊPES pâte à.

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1 pâte feuilletée 500 g de fraises (ici gariguettes) 80 g de beurre pommade 80 g de sucre 2 petits œufs 90 g de poudre d’amande un peu de fève tonka (ou d’extrait d’amande amère) un peu de gelée de fleurs de sureaux (voir la recette ici) (facultatif).

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