Petits cakes légers aux pépites de chocolat

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Pour le goûter je vous propose des minis cakes légers sans beurre et avec très peu de sucre, après les fêtes, on essaye de se régaler mais en limitant les matières grasses.

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Petits Cakes Légers aux Légumes

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Voici la recette des blinis légers au parmesan légers, des crêpes épaisses d'origine russe, à déguster avec du fromage frais et des tranches de saumon

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Je ne fais pas très souvent de cakes en version salée car ils ne sont pas très appréciés par les hommes de la famille.

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 Hier matin pour le petit déjeuner de ma fille , j'ai fait des Pan Cake !   .

Maquereaux cakes (comme des crab cakes) au hareng fumé

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Comme je vous l'ai dit cette semaine, toute fière d'avoir ma recette de cake publiée dans le prochain livre de Sophie Dudemaine, je me suis fait un cadeau, en attendant de recevoir son livre : un moule à cake Flexipan.

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Je cherchais des muffins type Starbucks, très gonflés et denses mais légers en bouche.

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