Mousse de betterave au thon et son émulsion de persil

Mousse de betterave au thon et son émulsion de persil
Voici une verrine que je propose régulièrement pour les apéritifs festifs, elle est fraiche et légère et parfaite pour une mise en bouche.

Les recettes similaires


Verrine betterave rouge ,thon ,persil

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Ingrédient: 1 betterave rouge 1 boite de thon 180 g 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil sel,poivre Préparation: Coupez la betterave en petits morceaux Égoutter le thon et écrasez le à la fourchette.

Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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Millefeuilles de betterave chioggia, mousse de thon et citron confit

Millefeuilles de betterave chioggia, mousse de thon et citron confit

Ce millefeuille tout frais est à servir en entrée ou en tapas ! Pour 4 personnes : 1 betterave chioggia 50 g de saint morêt 1 boite de thon au naturel 1/2 citron confit 2 branches de persil 1 citron vert 1 c à soupe d'huile d'olive Epluchez la betterave.

Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil

Mousse de betteraves au thon et son émulsion de persil

Une recette que j'ai déniché sur le blog de "mon thermomix et moi by Lallie" que je remercie au passage.

Mousse! mousse!qui est tu??? « je suis « mousse cassis et mousse citron »

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Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Verrines de thon et mousse de betterave

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Verrines de thon et mousse de betterave au siphon.

Mousse de betterave mousse de roquette pignons en verrine

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Noël n'aura pas la même saveur cette année ! Nous ne serons que 6 autour de la table mais ce n'est pas une raison pour se laisser envahir par la nostalgie.

Rillettes de thon et mousse de betterave au siphon

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     Voilà une recette qui a déjà 3 ans, mais que je tenais à faire remonter parce que je l'adore.

Chutney de betterave, chantilly au foie gras, chips de betterave

Chutney de betterave, chantilly au foie gras, chips de betterave

Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.

Autour de la betterave : tartelettes betteraves rouges et cottage cheese avec salade de betterave jaune (vegie)

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Samoussa au thon et persil

Samoussa au thon et persil

Ingrédients: 1 grosse boite de thon au naturel 1/2 oignon 1 bouquet de persil 2 gousse d’ail 1 oeuf cru sel/poivre Recette: Dans un bol,mettre le thon ,l’ail écrasé ,l’oignon haché ,le persil haché mélanger et ajouter l’oeuf battu pour faire la farce.

VERRINES A LA MOUSSE DE PERSIL

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Des verrines jolies,savoureuses et originales.

Mousse de betterave en verrine au thermomix » Recette Thermomix

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Mousse de betterave en verrine au thermomix.

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