Tiramisu aux poires rôties

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Préparez-vous à être ébloui par une version automnale et gourmande, qui allie la douceur des poires rôties à la légèreté de la crème au Mascarpone.

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TIRAMISU AU CITRON ET LIMONCELLO (tiramisù al limone e limoncello)

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Source : Savoirs et saveurs d'ailleurs INGREDIENTS (pour 6 à 8 verrines, selon la taille ou un tiramisu entier réalisé dans un moule à cake) 250 g de mascarpone 3 œufs 130 g de sucre semoule (120 g + 10 g) 250 g de biscuits cuillères (pour le sirop).

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