Ragoût de chipolata mexicain

Ragoût de chipolata mexicain
Ingrédients: 4 grosses pommes de terres 6 chipolatas 2 carottes 1 échalote émincé 20 cl de coulis de tomate 1 cas d'épice mexicaine Ducros 1 grand verre d'eau 1 cube Préparation: Dans le fond de votre cocotte minutes, faire cuires les chipolata, retirer.

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Ingrédients: 4 hauts de cuisses de poulet 4 chipolata 1 Oignon émince 4 Gousses d'ail émincés 30 cl de coulis de tomate 20 cl de vin blanc sec1 cube de volaille Préparation: Préchauffer le four a 220°C.

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​ Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn Ingresients pour 4 personnes : 500 g de bœuf coupé en petits dés 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 2 brins de céleri finement hachés 2 carottes coupées en petits dés 1/2 tasse de bouillon de bœuf.

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