Pavés de saumon et ses pommes de terre a la sauce citronné au Varoma Thermomi

Pavés de saumon et ses pommes de terre a la sauce citronné au Varoma Thermomi
Ingrédients: 4 pavés de saumon 400 g de pomme de terre 400 g d'eau Pour la sauce : 2 jaunes d'oeufs 2 gousses d'ail émincés 1 échalote émincé 65 gr de beurre le jus 1/2 citron poivre 50 gr de crème liquide aneth Préparation: Éplucher et couper les pommes.

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