Sauce au chocolat au lait
- PortionPour un pot de 250ml:
Cette sauce au chocolat est délicieuse et très gourmande, versez-la sur des crêpes, des gaufres, des pan-cakes, ou bien sur une bonne glace.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Mettre le lait et le glucose dans une casserole.
Étape 2
Porter à ébullition, puis ajouter le chocolat au lait cassé petits morceaux.
Étape 3
Mélanger jusqu'à ce que le chocolat au lait soit complètement fondu.
Étape 4
Puis laisser frémir 2 minutes.
Étape 5
Vous pouvez le napper chaud ou froid, en refroidissant, le nappage épaissit.
Notre avis sur Sauce au chocolat au lait
Voici une recette qui ravira tous les amoureux du chocolat : une délicieuse sauce au chocolat au lait partagée sur le blog Mon coin gourmand ! Cette préparation onctueuse et gourmande est le nappage idéal pour sublimer vos desserts préférés.
La recette est d'une simplicité remarquable avec seulement trois ingrédients : du lait, du glucose et du chocolat au lait. Le glucose apporte une texture soyeuse et brillante à la sauce, tandis que le chocolat au lait offre une douceur gourmande que petits et grands adorent.
Cette sauce versatile s'adapte à toutes les situations : versez-la chaude sur vos crêpes tout juste sorties de la poêle, nappez-en vos gaufres croustillantes, sublimez vos pan-cakes du petit-déjeuner, ou encore couronnez-en une boule de glace. En refroidissant, la sauce s'épaissit naturellement pour une texture encore plus gourmande.
La préparation est rapide et le résultat bluffant : en quelques minutes seulement, vous obtenez une sauce au chocolat maison qui n'a rien à envier aux versions commerciales. Une recette à garder précieusement pour tous vos moments gourmands !
Retrouvez tous les détails de cette recette gourmande sur le blog Mon coin gourmand pour réaliser vous-même cette irrésistible sauce au chocolat au lait.
La recette est d'une simplicité remarquable avec seulement trois ingrédients : du lait, du glucose et du chocolat au lait. Le glucose apporte une texture soyeuse et brillante à la sauce, tandis que le chocolat au lait offre une douceur gourmande que petits et grands adorent.
Cette sauce versatile s'adapte à toutes les situations : versez-la chaude sur vos crêpes tout juste sorties de la poêle, nappez-en vos gaufres croustillantes, sublimez vos pan-cakes du petit-déjeuner, ou encore couronnez-en une boule de glace. En refroidissant, la sauce s'épaissit naturellement pour une texture encore plus gourmande.
La préparation est rapide et le résultat bluffant : en quelques minutes seulement, vous obtenez une sauce au chocolat maison qui n'a rien à envier aux versions commerciales. Une recette à garder précieusement pour tous vos moments gourmands !
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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.
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