La Sauce Gombo est issue d'un Légume très apprécié dans la cuisine africaine et d’une manière particulière la cuisine camerounaise.
Le soupou kandia est un plat africain à base de gombo et d'huile de palme.
Réussir un gombo crevette est très facile comme vous allez le découvrir dans cette recette.
Aujourd'hui je vous propose un plat qui est presque une gourmandise pour nous ! J'avais déjà publié la recette ivoirienne du poulet sauce.
Le gombo est un ragoût ou une soupe originaire de la Louisiane française.
Ragoût de bamya Le bamya, aussi appelé gombo ou okra en Amérique et même cornes grecques dans les Balkans, est un petit légume vert sous forme de capsule, à la peau duvetée et qui renferme des petites graines.
A la base c'est une soupe traditionnelle de la Louisiane à base de gombos (différents nom selon les pays okra, bamya).
Sauce maison de piment chipotle à la mexicaine A conserver au réfrigérateur, elle remplace avantageusement toutes les sauces au piment.
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Connaissez-vous le gombo ou okra? Ce légume exotique ressemble à un long piment poilu en apparence.
La sauce soja dark, sauce soja épaisse, sauce soja claire, sauce soja light, .
Entrecôte sauce bordelaise aussi appelée Entrecôte sauce marchand de vin.
La sauce mornay se fait à partir d'une sauce béchamel à laquelle nous allons ajouter du fromage râpé et un jaune d’œuf.
Pour les breakfasts anglais, pour aromatiser les yaourts maisons, ou encore pour napper généreusement de belles glaces maison, la sauce aux cerises (ou cherry sauce) est très appréciée outre manche.
Sauce bolognaise cookeo, un délice pour accompagner vos plats de pâtes, à base de tomate et viande hachée voila la recette de la sauce bolognaise cookeo.
La Sauce Béchamel (sauce blanche) de Paul Bocuse (rien que pour Madame Blanc)
Sauce crevettes au thermomix, une délicieuse sauce de fruit de mer pour accompagner vos plats.
Sauce poisson sauce messine au thermomix une délicieuse sauce pour accompagner vos plats de poisson ou légumes sautées, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
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