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  Même s'il fait encore assez chaud par chez moi, j'ai un peu plus envie de cuisiner et même d'allumer plus souvent le four !  .

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Qu'est ce que j'étais déçue de ne pas revoir Gontran alias Chef Chouchou à Passion Créative cette année (et je ne suis pas la seule .

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Recette N°419 Pour 2 personnes Ingrédients pour la julienne: 1 botte de carotte 1 courgette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ail 1 échalote Sel/poivre Préparation de la julienne: Eplucher les carottes et la courgette Emincer l'échalote et écraser.

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J'adore le poisson mais encore plus quand il est accompagné d'une délicieuse sauce! Pour 6 personnes : - 6 filets de julienne ou autre.

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Ingrédients pour 2 personnes: 4 noix de Saint-Jacques 200g de filet de julienne ( ça peut-être du cabillaud ou autre poissons blanc) une courgettes une carottes 2cs de crème fraiche 1cc de maïzena (facultatif) 1 cs de margarine (ou beurre) 200ml de bisque.

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