Cookies végan

Cookies végan
Dans un saladier écrasé 2 bananes ( environ 120 gr ), ajouter 60 g de flocons d’avoine, 40 g de pépites de chocolat noir, une pincée de cannelle, et 1c à s de sirop d’érable .

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Quelle est la différence entre un végétarien, un végétalien et un végan ?

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On n’entend souvent plein de termes pour définir le régime alimentaire de quelqu’un, que ce soit végétarien, végétalien, végan ou encore pesco-végétarien ou flexitarien.

Cookies banane/chocolat (sans oeuf/sans beurre/vegétalien)

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2ème tentative de recettes de cookies végétaliens à base de purée de banane (un bon moyen pour utiliser vos bananes trop mûrs).

Cookies aux fruits secs (sans oeuf/sans beurre/végétalien/purée de pommes)

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Je suis en plein dans mes tests de recettes végétaliennes ou plus saines pour la santé, dont voici mon 2e test de cookies végétaliens.

Tarte au citron (végétalien, vegan, sans gluten) ?

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Je vous propose ce grand classique de la cuisine française en version sans gluten et vegan! Très légère et parfumée elle vous comblera!   Recette Ingrédients Pâte sablée : 80 g de farine de riz 50 g de farine de maïs 30 g de fécule de maïs.

Dessert-minute (végétalien, vegan) ?

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Des fois on n?a pas beaucoup de temps pour cuisiner, mais on a envie d?un gâteau! Voici un dessert vegan tout simple et inratable avec des ingrédients qu?on trouve dans n?importe quel hypermarché.

Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ?

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Le pâté de Pâques n'est autre qu'un pâté en croûte, mais dont la farce s'éclaire de la présence surprise d'?uf dur: le jaune vif et le blanc de l'?uf contrastant avec le rosé de la farce, verdoyant de quelques herbes.

Flan parisien (végétalien, vegan, sans gluten) ?

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Voilà un dessert qui me rappelle mon enfance où à la sortie de l?école je courais dans une boulangerie pour savourer une belle part de flan! Le réaliser aujourd?hui dans sa version vegan et sans gluten ne fut pas simple et j?ai du faire plusieurs essais.

Chou-fleur à la béchamel (végétalien, vegan, sans gluten) ?

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Je vous propose une recette de béchamel vegan et sans gluten, toute simple.

Cake au citron végan sans beurre sans oeuf| Végétarien/ Végétalien | dessert

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Voici un cake au citron végan surprenant : sans œuf ni beurre ! Découvrez cette délicieuse recette pour un cake moelleux et délicatement citronné.

Pâte à tartiner façon confiture de lait (végétalien, vegan) ?

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La première fois que j?ai découvert la combinaison beurre de cacahuète / sirop d?agave, c'était au Vegan Surf Camp .

Matefaim aux pommes (végétalien, vegan, sans gluten) ?

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Ce dessert ressemblant à une crêpe très épaisse, dans sa version «vegan» est à la fois léger et consistant.

Chana masala (curry de pois chiches) (végétalien, vegan) —

Chana masala (curry de pois chiches) (végétalien, vegan) —

Curry de pois chiche, le chana masala compte parmi les mets populaires indiens et pakistanais, tantôt à l'affiche des restaurants en France.

Croque-Monsieur (végétalien, végan) ?

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Quand on est végétalien, impossible de se priver du bonheur du croque-monsieur : une tranche de jambon emprisonnée entre deux tranches de pain de mie et de la béchamel .

Choucroute garnie à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?

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Dans sa version simple, la choucroute garnie à l?alsacienne nécessite de la bonne choucroute crue, quelques pommes de terre bouillies et plusieurs éléments de charcuterie végétale à frire : saucisses, tranches de saucisson ou de jambon, tofu fumé.

Tarte à la rhubarbe (végétalien, vegan) ?

Tarte à la rhubarbe (végétalien, vegan) ?

Adulée au nord de la France, la tarte à la rhubarbe met à l?honneur cette plante que l?on retrouve dans la plupart des potagers de la région.

Salade de lentilles vertes du Puy (végétalien; végan) ?

Salade de lentilles vertes du Puy (végétalien; végan) ?

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Ficelle picarde (végétalien, vegan) ?

Ficelle picarde (végétalien, vegan) ?

A l?affiche des restaurants régionaux, attisant la curiosité des gens de passage, la ficelle picarde n?est autre qu?une crêpe roulée, garnie d?une tranche de jambon et d?un hachis champignon-échalote, nappée de crème, puis gratinée.

Crique ardéchoise (végétalien; vegan) ?

Crique ardéchoise (végétalien; vegan) ?

La crique est incontournable en Ardèche (Bas et Haut Vivarais, Bouttières, Montagne vivaroise et Cévennes vivaroises, sud du massif du Pilat, Mézenc).

Béchamel (végétalien, vegan) ?

Béchamel (végétalien, vegan) ?

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