Bricks de Boeuf au Curry Rouge
Une recette avec une partie du pot de curry rouge Ayam entamé, il faut le finir! Ayant également des feuilles de brick au frigo, j’ai improvisé un ptit truc qui s’est révélé bien sympa!…
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Samoussas aux grosses crevettes et curry - amafacon
Samoussas aux grosses crevettes et curry Ingrédients : 1 paquet de 8 feuilles de brick, 12 grosses crevettes ou gambas, 1 ognon,...
Boeuf
Recettes avec du boeuf Daube niçoise Boeuf à la plancha, marinade soja-balsamique Boeuf coco-curry rouge Boeuf aux oignon...
Sauté de boeuf au curry des Philippines
J'adore jouer avec les épices dans ma p'tite cuisine. Quand on a envie d'apporter une petite touche un peu plus personnelle à un plat classique, les épices sont toujours là. Un petit peu de cannelle dans une tarte tatin aux poires, quelques baies roses dans des rillettes
Burgers Sauce Chèvre au Parpika & Curry
Ingrédients pour 2 personnes: . 400gr de boeuf haché . 4 petits palets de chèvre frais . 1 c.à.s bombée de crème fraîche allégée . 1 c.à.c de paprika (fort ou doux selon les goûts) . 1/2 c.à.c de c…
Curry vert de boeuf
Recette de curry vert au boeuf. Délicieuse recette de curry thaïlandais.
Cari de Boeuf aux Bringelles (La Réunion)
Ingrédients pour 4 personnes: . 500gr de viande de boeuf à bourguignon . 2 belles bringelles (j’ai choisi des aubergines tigrées) . 400gr de concassé de tomates + 1 c.à.s de concentré de toma…
Index "viandes"
Boeuf Curry de Boeuf Massaman (Thaïlande)Pot au feu Boeuf mariné à l'asiatiqueBoeuf sauté aux aubergines et au curryBoeuf express à la AudreySteack haché aux épices (inspiration Cyril Lignac)Boeuf aux oignons, riz au cocoBoeuf sauté au gingembre
Bobotie ou Pain de Viande (Afrique du Sud)
Ingrédients pour 6 personnes: – 1kg de viande de boeuf hachée – 3 tranches de pain de mie – 175ml de lait – 2 œufs – 1 oignon – 100gr de raisins secs – 100…
Chaussons au boeuf épicé
J'avais décongelé de la viande hachée pour en faire une sauce bolognaise, mais au dernier moment, je n'avais pas envie de pâtes, mais d'épices, de lait de coco. Alors, au feeling, j'ai fait cette recette et ces petits chaussons étaient vraiment délicieux. Pour en faire un plat complet, j'en ai servi
Curry de boulettes de boeuf à l'indonésienne - Les petits plats de Béa
C'est un grand voyage de plusieurs milliers de kilomètres que je vous propose de faire avec cette recette simple, rapide à préparer et riche en saveurs. En ce 16 février elle me permet également d'illustrer le Nouvel An chinois. Cette année sera sous...
Rissoles de boeuf au curry
Le temps gris et pluvieux de ces derniers jours ( enfin un temps d’hiver !! ) me donne envie de bons plats d’hiver bien réconfortants. Et quoi de mieux qu’un bon pot-au-feu !! Mai…
Bento # 16 - Curry de boeuf Massaman
Cette recette n'était pas spécialement pour un bento, mais vu qu'il y avait des reste, autant de riz que de boeuf au curry thaï, et qu'il fallait un déjeuner à emporter pour Igor en début de semaine, et que ma photo rapide car invités ne vaut rien du to
Wok de boeuf au curry façon rendang
J'ai adoré cette recette de wok que j'ai réalisé lors de mon cours sur les recettes au wok à l'atelier des chefs. Les morceaux de bœuf ont marinés dans un pâte de curry que nous avons réalisée et qui est vraiment délicieuse et très facile à ...
Curry de boulette de boeuf
Un plat réconfortant et très parfumé comme nous les apprécions à la maison. INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION : Les boulettes de bœuf ...
Curry de Poulet Rendang avec Ayam
Bonjour! Un peu de salé, pour changer. Il me restait un pot de mon partenariat avec Ayam. J’avais déjà fait le curry de boeuf rendang mais j’avais vu sur leur site que l’on peut d…
Boeuf aux aubergines et curry
J'aime beaucoup les p'tits wok rapide de la semaine. Un peu de viande, ou de poisson, quelques légumes, une pincée d'épices le tout cuit rapidement dans mon super wok, et on a un plat simple à faire et délicieux. Pour équilibrer le tout, on rajoute un p'tit
Boeuf Penang - Ma Tambouille Bourlingueuse
Ce curry, moyennement fort, est l?un des plus populaires en Thaïlande. En général il est réalisé avec du b?uf, mais il est également délicieux avec du poulet ou du porc. Une recette qui m?a fait « pleurer derrière les yeux » ( comprenez : « jouissance extrême du palais ! » ). ~ Pour deux [?]
Boulettes de boeuf à l’indonésienne
Envie d’une petite recette vite faite et bien parfumée, c’est ce qu’il vous faut !! J’ai accompagné ces boulettes et leur bonne sauce de nouilles chinoises, tout aussi vites…
Boeuf coco-curry rouge
J'ai eu la chance de recevoir une box de Gastronomiz en février (merci Chéri), avec plein de produits asiatiques, parmi lesquels : de ...
Emincé de bœuf au curry jaune
Du boeuf, des légumes, du curry et du lait de coco… un repas exotique et savoureux prêt en 30 minutes !