Baguettes au thym
Recette fait avec le robot Kenwood Sense 5015 T Avis perso : humm trop bon ce pain et une mie d'enfer ;-) en plus avec le thym hummmm.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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Ma cuisine débutante
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Baguette au thym ou sans .....
Pour 4 baguettes Ingrédients 500 gr de farine T55 300 ml d'eau 7 gr de sel 20 gr de levure fraîche Thym Dans le bol mettre la levure et l'eau et faites chauffer dans le thermomix 2 minutes 30 sur vitesse 3 à 37° Ensuite ajouter la farine, le sel et le.
Baguettes Maison avec la Silform Baguettes de Guy Demarle
Rien de tel qu’une bonne baguette fait maison et le résultat n’a rien à voir depuis que j’utilise la toile Silform Baguettes de Guy Demarle.
Baguettes de pain faciles et rapides (pour 4 baguettes)
De bonnes baguettes chaudes, bien moelleuses, assez simple à faire Préparation: 10min + 10 min Repos: 2 fois 1H Cuisson: 25 min Ingrédients: 300g d’eau 500g farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café bombée de sel Mettre la levure dans.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Epis aux graines et baguettes sur poolish
Voilà un petit moment que je n’ai pas publié de recette de pain et pourtant tous les jours trône sur notre table du bon pain maison.
Une baguette au levain, bien farinée et bien cuite s'il vous plaît!
En Italie, le pain est bon, très bon même, surtout dans certaines régions.
Baguettes paysannes
Recette fait par le Cooking chef Accessoire : pétrin Avis perso : Humm trop bon ses baguettes avec une belle mie ;-) Je me suis servie du moule a baguettes.
Baguette farcie au chorizo
Ce soir, l’heure des vacances scolaires va de nouveau sonner (déjà??! ) et à la maison, nous avons pour habitude de fêter de ça avec un petit apéro! Les enfants adorent, et nous aussi! L’occasion pour moi de tester de nouvelles petites choses à grignoter.
Baguettes Maison Croustillantes
Baguettes Croustillantes Voici la recette facile de pain croustillant facile à reproduire à la maison avec peu d’ingrédients.
Baguette farcie au saumon fumé
Je ne pouvais pas laisser le week-end arriver sans vous glisser une idée pour vos apéritifs! J’ai réalisé cette baguette farcie pour l’anniversaire de mon petit loup et elle a eu beaucoup de succès.
Baguettes viennoises
Après les baguettes sur poolish, les baguettes sans pétrissage, je vous présente les baguettes viennoises.
Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin
[Caption id=attachment_553 align=aligncenter width=600] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin[/caption] Ma petite poêlée de courgettes curry et thym du jardin Les courses : Un kilo de courgettes Une à deux cuillères à café.
Recette - Baguette jambon mozzarella
Bonjour, Je vous propose une petite recette rapide et efficace : la Baguette jambon-mozzarella.
Baguette spécial foie gras
Baguette spécial foie gras Une recette originale de baguette parfaite pour accompagner vos foie gras.
Pizza baguette
Pour ne pas gaspiller le pain ou des baguettes, on aime les transformer en pizza baguette.
Hamburger baguette
Ingrédients 2 personnes 2 baguettes maison (voir recette baguette au thym ou sans) 2 steaks hachés de bœuf 1 oignon 1 tomate 1 concombre 1 salade (peu importe la variété selon les goûts de chacun) fromage pour hamburger moi j’ai mis emmental sauce burger.
Baguettes en moins d'1 heure
Salut les p’tits cuistos, je vous partage ma recette de baguettes et pas n’importe lesquelles … Les baguettes en moins d’1 heure ? croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur :P.
Baguettes
Cette recette de baguettes est absolument délicieuse! Mes baguettes n'ont pas une très belle forme, je n'ai pas de moule, mais bon le goût est là je pense que c'est le plus important! Pour 4 baguettes: 750 g de farine T55 10 g de levure de boulangerie.
Baguettes viennoises aux pépites de chocolat
Baguettes viennoises aux pépites de chocolat Recette de Chef Damien ( www.
Baguette Magique maison!!
Cela fait des mois que je voulais tester la recette des "Baguettes magiques de Rose"!! Vous pouvez retrouver son blog ici et voir qu'elle le réalise aussi en version "pain".
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