Quiche au thon et ratatouille - Popote de petit_bohnium

Quiche au thon et ratatouille - Popote de petit_bohnium

Cette quiche a été réalisée pour un pique-nique partagé. Cette quiche était délicieuse. Elle se déguste aussi bien chaude, tiède que froide! Je l'ai réalisé dans le moule rond 12 parts. Pour 12 gourmands : 1 pâte brisée 1 grosse boîte de ratatouille 1...

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QUICHE AU THON ET LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUICHE AU THON ET LEGUMES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poignées de julienne de légumes surgelées 1boite de thon 1boule de mozzarella 3 oeufs 200 g de crème sel et poivre 80 g de parmesan Préparation: préchauffer le four à 180° foncer un moule à tarte avec la pâte dans le bol,...

Quiche à la ratatouille et au thon - Les recettes de Zaza .

Quiche à la ratatouille et au thon - Les recettes de Zaza .

Quand tu n'as pas grand chose à manger mais que tu as ce qu'il faut pour faire une bonne quiche qui change un peu... 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20cl de crème fraîche épaisse un reste d'emmental râpé un reste de fromage à pizzas (mozzarelle en petits cubes)...

Quichettes fronton - L'art d'accompagner les restes

Quichettes fronton - L'art d'accompagner les restes

Avec un reste de jambon de bayonne   J’ai garni des moules de tartelettes avec de la pâte brisée (moi, j’ai ajouté une demie ...

Quiche poireaux, thon et mozzarella - Plaisir-Goumand

Quiche poireaux, thon et mozzarella - Plaisir-Goumand

Pour 6 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn 1 pâte feuilletée 400 g de poireaux 1 boule de mozzarella 280 g de thon 3 œufs 20 cl de crème gruyère Sel et poivre Préchauffez le four th 180°C. Déroulez la pâte dans un moule à tarte Dans une poêle...

Quiche sans pâte au lait ribot

Quiche sans pâte au lait ribot

J'aime beaucoup préparer à mes gourmands ces petites "quiches" du dimanche soir. J'y mets ce que j'ai sous la main en essayant de varier le plus souvent possible. Dans cette recette j'ai mis du lait ribot, du râpé de jambon et des tranches de fromage...

Quiche à la viande hachée - Popote de petit_bohnium

Quiche à la viande hachée - Popote de petit_bohnium

Cette quiche a été réalisée avec le fond de mon frigo. Un délice! C'est super bon! J'ai utilisé de la crème crue, j'en avais acheté dans une ferme, vous pourrez la remplacer par de la crème fraîche. Pour 6/8 gourmands : 1 pâte feuilletée 500 g de viande...

Quiche sans pâte lardons et Cantal au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Quiche sans pâte lardons et Cantal au Cake Factory - Popote de petit_bohnium

Hum comme cette quiche sans pâte était savoureuse! j'ai hâte de refaire et de décliner! C'était un pur régal et un jeu d'enfant à réaliser, vraiment bluffant! A déguster un soir avec une bonne salade verte! Pour 4 gourmands : 200 g de lardons fumés 100...

Quiche sans pâte au thon - Popote de petit_bohnium

Quiche sans pâte au thon - Popote de petit_bohnium

Voici une recette simple, rapide et délicieuse à faire pour un soir! Nous avons adoré cette quiche gourmande et riche en goût! A accompagner d'une bonne salade! Pour 6 gourmands : 3 oeufs 125 g de farine 100 g de crème fraîche épaisse allégée 250 g de...

Salade de riz, macédoine, thon et olives - Popote de petit_bohnium

Salade de riz, macédoine, thon et olives - Popote de petit_bohnium

Cette petite salade a été emportée pour le pique-nique partagé et elle a eu pas mal de succès! Il en est resté que très peu alors que j'avais un gros saladier assez plein. Pour une dizaine de gourmands : 3 sachets de riz basmati 1 grosse boîte de macédoine...

Sauce tomate au thon et champignons

Sauce tomate au thon et champignons

Une idée simple pour faire un plat complet : accompagner des féculents (pâtes, riz, boulgour, ...) avec cette sauce tomate au thon et champignons maison. Facile et rapide à faire, elle se mange aussi bien chaude que froide.

Quiche poireaux thon

Quiche poireaux thon

Préparation de la pâte brisée Dans un saladier, versez la farine. Ajoutez un peu de sel et la margarine ou le beurre en morceaux puis malaxez en ajoutant un tout petit peu d'eau jusqu'à obtenir une boule de pâte qui ne colle plus au plat et aux mains. Si possible, laissez reposer cette boule au réfigérateur : vous pouvez la préparer la veille ou en profiter pour préparer la garniture. Préparation de la garniture Coupez fin le poireau et cuisez-le à la vapeur. Dans un saladier coupez la tomate,…

Quiche ratatouille chèvre

Quiche ratatouille chèvre

Faire cuire la ratatouille encore congelée dans un fait-tout sans matière grasse avec des herbes de Provence, environ 10 minutes. Dans un saladier casser l'œuf, ajouter la crème, le fromage de chèvre, puis mélangé énergiquement pour ramollir le fromage de chèvre. Ajouter le fromage râpé, saler et poivrer. Pour finir incorporer la ratatouille cuite, ajouter un peu de lait si la préparation vous semble trop compacte. Étaler votre pâte dans un moule, piquez-la avec une fourchette, mettre la préparation,…

Tarte au thon

Tarte au thon

Préparer une pâte brisée avec la farine et la matière grasse en petits morceaux (mettre de côté une cuillerée à soupe de farine et 30 g de beurre), amalgamer le tout avec un peu d'eau froide et ne pas oublier de saler. Ramasser la pâte en boule après l'avoir pétrie assez rapidement et la mettre au réfrigérateur, emballée dans un film alimentaire, pendant le reste de la préparation. Nettoyer le morceau de poisson, l'éponger, saler et poivrer, le mettre dans une casserole, ajouter le bouquet garni, l'oignon…

Quiche provençale aux courgettes

Quiche provençale aux courgettes

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Tapissez le fond de moutarde. Egouttez le thon puis émiettez-le au fond de la tarte. Lavez et épluchez les courgettes. Coupez-les en rondelles puis faites les blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 5 minutes à reprise de l'ébullition. Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates en rondelles puis disposez-les dans la tarte. Salez. Préchauffez votre four à 200°C. Dans une jatte, cassez les oeufs et mélangez-les à la crème avec un…

Penne en salade

Penne en salade

Une salade de pâte qui peut se manger aussi bien chaude que froide. J’ai trouvé cette recette chez les gouters de Nanie comme à mon habitude j’ai modifié sa recette mais c’était u…

Compotée d'aubergines aux épices - C secrets gourmands

Compotée d'aubergines aux épices - C secrets gourmands

Cette compotée d'aubergines aux épices se déguste aussi bien froide que chaude, pour accompagner vos grillades, vos poissons ou en version verrines. Elle se prépare à l'avance pour faciliter votre organisation :) Niveau: facile Pour 4 à 6 personnes Ingrédients:...

Crème de courgettes et noix de cajou // à utiliser en verrines, tartinade ou sauce - C secrets gourmands

Crème de courgettes et noix de cajou // à utiliser en verrines, tartinade ou sauce - C secrets gourmands

Vous pourrez déguster cette crème de courgettes froide en verrine, avec des crudités ou des gressins, ou chaude sur un plat de pâtes. Les noix de cajou apporte une note croquante. J'ai choisi de ne pas trop cuire mes courgettes pour conserver un côté...

Vitello Tonnato - recette italienne de noix de veau / thon / câpres - C secrets gourmands

Vitello Tonnato - recette italienne de noix de veau / thon / câpres - C secrets gourmands

Ce plat de viande froide se retrouve sur les tables italiennes, accompagné d'une délicieuse sauce à base de thon, d'oeufs et de câpres. Cette recette se prépare à l'avance et est idéale pour les déjeuners entre amis ou en famille ! La sauce peut être...

Tarte thon / moutarde / tomate et basilic - C secrets gourmands

Tarte thon / moutarde / tomate et basilic - C secrets gourmands

Une tarte complète et pleine de saveurs. Niveau: facile Pour un moule à tarte (4 à 6 personnes si plat ou entrée) Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée, prête à dérouler ou maison 250g à 300g de thon en boîte 4 tomates rondes (400g environ) 2 oeufs...

Flashback des bestsellers 2014 - Entrées - C secrets gourmands

Flashback des bestsellers 2014 - Entrées - C secrets gourmands

Une terrine légère et ultra simple à préparer, à déguster chaude ou froide avec une salade... Niveau: très facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 5 oeufs 1 grosse boîte de thon (400g) 1... Une tatin qui marie à merveille les 2 saumons et qui fait son...