Brioche très moelleuse sans lait ni beurre (sans PLV)

Brioche très moelleuse sans lait ni beurre (sans PLV)

Une excellente brioche aérienne, bien moelleuse, gourmande et légère en bouche, sans lait ni beurre donc idéal pour les APLV ou intolérant )). Elle n’a vraiment rien à envier aux brioches tra…

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Kougelhopf au thermomix

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Une douceur hyper moelleuse pour un petit déjeuner gourmand ou un gouter cocooning. La pâte 160 g de lait 150 g de beurre mou ...

Brioche tressée au Nutella -

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Une brioche moelleuse, facile et simple à réaliser avec votre MCC ou avec votre robot pâtissier, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Recette avec et sans le MCC. Ingrédients : 400 g de farine 10 g de levure de boulanger 80 g de sucre 60 g de beurre 200 ml de lait 1 cc d’agar-agar […]

Gaufres aux courgettes - sucreetepices.over-blog.com

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Une très belle découverte, ces gaufres ! Hyper moelleuses, légères, bien parfumées au cumin - un vrai délice ! Nous les avons adoptées. Elles sont parfaites pour un apéritif, une entrée légère, un pique-nique, un goûter salé voire un petit déjeuner pour...

Pancake sans PLV (sans lait ni beurre) et sans sucre ajouté

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Une petite recette gourmande pour le petit dej ou le goûter sans PLV (protéines de lait de vache) pour les allergiques, intolérants, ou les mamans qui suivent un régime d?éviction pour pouvoi?

Brioche aux pépites de chocolat (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Séquence nostalgie: qui n'a jamais regretté la brioche aux pépites de chocolat, vendue en barre tressée familiale ou en briochettes individuelles, que l'on trouve aux rayons des épiceries et des grandes surfaces? En voici une, sans ?ufs, sans beurre, ni lait animal, dont la mie, moelleuse, un rien

Brioche au lait concentré et au citron - Les petits plats de Béa

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Et voilà un bon petit déjeuner en perspective avec cette brioche délicatement parfumée aux zestes de citron et légèrement sucrée par du lait concentré sucré. 75 g de beurre fondu 2 ?ufs battus + 1 jaune 120 g de lait concentré sucré 15 cl de lait 460...

Fougasse aux quetsches et aux mûres - Les petits plats de Béa

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Une version sucrée de la fougasse, idéale pour un petit déjeuner très très gourmand ça vous tente. Elle peut également faire des merveilles au gouter. La pâte est à l'huile d'olive, elle est moelleuse, légèrement sucrée et truffée de fruits. Je l'ai confectionnée...

Cake banane - coco léger - Line Lisbonne Et Cie

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Inspirée de  la recette américaine du  "Banana bread", ma recette préparée avec des bananes, de la noix de coco, des flocons d'avoine et seulement 2 oeufs, en est une version légère très peu sucrée qui ne contient ni lait ni beurre. Un gâteau parfait pour le goûter, le thé ou le petit déjeuner. Un bon petit cake … Read More

Muffins de Doudouce

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Des muffins moelleux et légers pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand…sans beurre!!! Une recette de base à compléter avec la garniture de son choix!   Ingrédients : – 175g de fari…

Brioche moelleuse et gourmande - Les recettes de Zaza .

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Pour le petit déjeuner ou le goûter , une brioche moelleuse à souhait ... Pâte réalisée au robot Ankarsrum Pour 2 brioches : 500 gr de farine T45 2 œufs + 1 pour la dorure 200 ml de lait entier 7 gr de sel 100 gr de sucre 20 gr de levure fraîche de boulanger...

Pain brioché aux noix - Une toquée en cuisine

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Je l'aime au petit déjeuner, légèrement toasté avec un peu de beurre Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 2 cas de miel - 80g de cerneaux de noix - 1 oeuf - 280ml de lait tiède - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients...

1 Recette facile, Brioche à l'ancienne au beurre

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Une recette pas chère et pour un petit déj ou un goûter tout moelleux et au bon goût de beurre - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 à 40 min - pour 8 personnes - Délayer la levure dans le lait tiède. Mélanger la farine tamisée avec le sel, les sucres, ajoutez les œufs un par un, le beurre mou et...

Pain brioché au levain (pas à pas en photos)

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Pain brioché au levain (pas à pas en photos) Une recette de pain brioché du chef Eric Kayser qui se prépare avec du levain liquide (prévoir d'en faire au moins 4 jours avant la recette!). Après, comme pour toutes les brioches, il s'agit tout de même de compter au moins 3 heures avant de pouvoir la déguster. Néanmoins, vous ne serez pas déçus par le résultat avec son goût unique de levain et une pâte à la mie bien moelleuse tout en étant juste légèrement sucré. Bien entendu, si vous n'avez pas de robot pâtissier comme sur la recette, rien ne vous empêche de pétrir la pâte à la main, c'est juste un peu plus fatiguant mais moi même parfois je le fait juste pour m'amuser à ressentir le moment où la pâte devient élastique et lisse car c'est plutôt relaxant de mettre la main à la pâte...

Brioche parisienne -

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Une jolie brioche bombée, bien dorée, fine, légère et moelleuse et surtout très bonne ! Confiture, pâte à tartiner, chocolat ou nature, tout lui va ! Vous pouvez aussi réaliser de jolies petites brioches individuelles. Ingrédients : 400 g farine 10 g levure fraîche de boulanger (diluer dans un petit peu de lait) 30 g […]

Petites brioches pépites chocolat

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Recette de petites brioches aux pépites chocolat, bien moelleuses, parfaitespour le petit déjeuner et le gouters!

Brioche légère et moelleuse - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Une recette de Michèle du blog « Croquant Fondant Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.com Ingrédients : pour une belle brioche La pâte à brioche 150 ml de lait ½ écrémé 3 jaunes d’œufs 1,5 cuil. à café de levure de boulanger déshydratée ou 12...

Brioche au fromage blanc (sans beurre)

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Une recette lègère et moelleuse de brioche sans matière grasse car celle-ci est remplacée par le fromage blanc et en plus elle est bonne. Alors que demander de plus ? Si de la pâte à tartiner :) :)…

Brioche moelleuse au Thermomix - Les délires de Vivi...

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Pour aujourd hui ce sera une recette délicieuse pour le petit déjeuner, faites avec l aide de Mr Momix (mon robot). Ingrédients pour 2 grosses brioches moelleuses: - 500g de farine - 4 oeufs (3 pour la recette et 1 jaune pour dorer) - 120g de lait - 85g...

La brioche Butchy - La Cuisine de Jackie

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Une brioche très courue sur la blogosphère. Il y avait un moment que je souhaitais la faire. Une pure merveille que cette brioche allemande avec une mie filante et moelleuse. Je me suis inspirée de celle du beau blog de Cathy ici. Une brioche plus légère car sans beurre. Ingrédients : Pour 2 personnes 500 g de […]