Courgettes grillées au yaourt chaud et beurre au safran - Mariatotal

Courgettes grillées au yaourt chaud et beurre au safran - Mariatotal

Yotam Ottolenghi, dans “The Guardian” du 29 août 2020, propose des courgettes grillées servies avec un beurre de safran étalé sur le dessus et une sauce au yaourt tiède. Ces courgettes conviennent aussi bien en entrée que pour accompagner des viandes grillées. Un régal.

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GRATIN DE COURGETTES FARCIES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE COURGETTES FARCIES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 grosse courgette 450 g de farce à la viande 50 g de gruyère râpé pour la sauce béchamel: 40 g de beurre 15 g de farine 400 g de lait sel, poivre un cœur de bouillon Préparation: préchauffer le four à 200° laver les courgettes, les couper...

SAUMON SAUCE AU SAFRAN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUMON SAUCE AU SAFRAN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 4 pavés de saumon 1 oignon 1 c à c de pâte d'ail 500 g de courgettes 1 carotte 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 800 g d'eau 2 c à s de jus de citron 8 belles feuilles de basilic 300 g de crème liquide 1 c à c de safran en poudre quelques...

Aiguillettes sauce satay & riz aux courgettes

Aiguillettes sauce satay & riz aux courgettes

Vous connaissez la sauce satay ? C'est une sauce que j'ai découvert lorsque nous étions en vacances il y a bien longtemps à Bali. C'est une sauce à base de lait de coco et de beurre de cacahuète qui est soit destinée à accompagner des viandes grillées -comme les petites brochettes indonésiennes - ou

Flans de courgettes aux poivrons confits?

Flans de courgettes aux poivrons confits?

Comme pour les flans d?aubergines, vous pouvez les servir froid, tiède ou chaud. En entrée avec un mesclun, en accompagnement d?un plat de poisson? L?avantage réside également dans le sens ou?

TARTELETTE PROVENCALE

TARTELETTE PROVENCALE

Une jolie entrée à déguster chaude, tiède ou froide en fonction de votre humeur. Vous pouvez également la proposer en plat familial pour régaler vos nombreux convives ! Ingrédients pour 6 tartelettes : - 1 grosse aubergine - 2 courgettes - 3 tomates - 2 poivrons de couleur différente - 1 gros oignon - 1 gousse d'ail -

Tarte aux courgettes, asperges vertes et noix

Tarte aux courgettes, asperges vertes et noix

Les asperges vertes font leur grand retour sur les étals des marchés, et on commence à trouver quelques petites courgettes tendres, il est temps de préparer de jolies tartes à déguster chaudes, tièdes ou froides, en entrée, ou pourquoi pas en plat unique. Vous les préparerez à l'avance, pratiques, elles se glissent dan

Gratin de Courge Spaghetti - Nosrecettesfaciles.com

Gratin de Courge Spaghetti - Nosrecettesfaciles.com

Un gratin de spaghetti végétal savoureux, à présenter en plat principal ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé - Recette facile - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - Pour 6 personnes - 1 courge spaghetti, 150 g de lardons fumés, 100 g de gruyère râpé, 90 g de beurre,...

Recette de Courgettes marinées à la fêta - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Courgettes marinées à la fêta - Nosrecettesfaciles.com

Une recette facile et très rapide à préparer qui fera des merveilles en entrée ou en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée - Facidélices - Préparation : 10 min - Cuisson : 0 min - pour 2 personnes - Dans un saladier, couper les courgettes crues à l’aide d’une mandoline en fines rondelles. Arroser...

Quinoa bowl à la provençale

Quinoa bowl à la provençale

Quinoa bowl à la provençale Une recette sans viande à base de quinoa blanc et d'un mélange de légumes légèrement agrémentés d'herbes de Provence. Elle est parfaite pour accompagner des viandes ou poissons grillés et peut se manger chaude ou froide donc on peut la faire en avance.

Ratatouille à ma façon (pas à pas en photos)

Ratatouille à ma façon (pas à pas en photos)

Ratatouille à ma façon (pas à pas en photos) Une façon simple et rapide de faire la recette de la ratatouille. Parfait pour accompagner une viande grillée ou pour servir froid en verrines pour une entrée fraîche et légère. Traditionnellement, on rajoute une aubergine et on met des tomates fraîches. Moi je l'enlève et rajoute plus de poivrons grillés, le choix de la purée de tomate c'est juste parce que cela fait une ratatouille plus épaisse et plus rapide à cuire et surtout sans aucune graines ni peaux donc bien meilleure je trouve (après en avoir testées un nombre indéterminé! Là j'ai trouvé celle qui nous convient à la maison mais chacun ses goûts...).

Bun’s fourrés viande hachées courgettes - Shukar Cooking

Bun’s fourrés viande hachées courgettes - Shukar Cooking

Pour 10 bun’s Pour la pâte briochée: 210 ml de lait tiède 1 œufs battu 70 gr de beurre mou en morceaux 400 gr de farine T45 2 cac de levure déshydratée de boulanger 1,5 cac de sel Pour la farce : 300g de viande hachée 1 oignon 1 courgette 2 tomates un...

Écrasé de courgettes à l'ail et aux herbes, selon Yotam Ottolenghi - Mariatotal

Écrasé de courgettes à l'ail et aux herbes, selon Yotam Ottolenghi - Mariatotal

Issu du recueil de recettes “Simple” de Yotam Ottolenghi, voici un mezzé d'été, tout en simplicité et en fraîcheur, à la portée de tous, à servir avec un yaourt à la grecque ou, en doublant les quantités, pour accompagner un plat d'agneau ou de poulet.

Flans ou terrine de courgettes

Flans ou terrine de courgettes

Flans ou terrine de courgettes aux herbes et échalotes à faire avec ou sans Thermomix et à servir froide ou chaude

SAUCE BOLOGNAISE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUCE BOLOGNAISE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 2 gousses d'ail 150 g d'oignons, coupés en deux 100 g de carotte, coupée en tronçons 30 g de navet or 125 g de courgette,coupée en tronçons 20 g d'huile d'olive 650 g de viande de...

Kefta d'agneau aux courgettes de Yotam Ottolenghi

Kefta d'agneau aux courgettes de Yotam Ottolenghi

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