Recette N°697 Recette pour 4 tartelettes Ingrédients pour la pâte: 200 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 80 g de sucre glace 1 œuf 3 g de sel Préparation de la pâte: Mélangez le beurre, le sucre vanillé et le sucre glace Ajoutez l'œuf...
Ingrédients pour 6 personnes: . 1 pâte sablée (250 gr de farine + 125 gr de beurre + 50 gr de sucre glace + 1 jaune d’oeuf + 30 gr d’eau froide (1 coquille d’oeuf) + 1 pincée de s…
Pour la pâte (façon Tupp' améliorée): 250g de farine1 c à c de levure1/2 c à c de sel 100ml de beurre fondu100ml d'eau chaude2 sachets de sucre vanillé + 1 c àc de sucre en poudre Versez tous les ingrédients dans l'ordre de la liste dans un bol Tupp'...
Tarte aux pommes extra simple et extra bonne : 1 pâte feuilletée 3 pommes 1 verre de lait 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1oeuf 5g de beurre 1 cuillère à café de sucre glace Préchauffer le four à 180°c....
Tarte aux pommes extra simple et extra bonne : 1 pâte feuilletée 3 pommes 1 verre de lait 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1oeuf 5g de beurre 1 cuillère à café de sucre glace Préchauffer le four à 180°c....
Salut les gourmands. Je vous propose de terminer la semaine avec une part de tarte aux pommes Pour la pâte Ingrédients: - 100g de farine - 50g de sucre glace - 50g de beurre - 1 jaune d'oeuf - Extrait de vanille Pour la crème d'amandes - 3 cas de sucre...
Pour 3 personnes Ingrédients: - 125mld'eau - 30 g de beurre - 2 oeufs - 65g de farine - 1 pincée de sel - 150g de fraises - 100ml de crème à 30% MG - 1 sachet de sucre vanillé - Sucre glace 1) Dans une petite casserole, faire fondre le beurre avec l'eau....
Ingrédients (pour environ 40 mini-croissants) (Pâte) - 300g de farine - 1 pincée de sel - 2 jaunes d’œufs - 200g de beurre - 150g d’amandes moulues - 100g de sucre (Autre) - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 30g de sucre glace Aujourd’hui, je...
Pour une tarte aux pommes 5-6 personnes. Ingrédients pâte sucrée: 100 g de farine, 2 g de sel, 60 g de beurre, 40 g de sucre glace, 8 g de poudre d'amande, 1 jaune d'œuf( 20 g). Ingrédients pour la compote de pommes. "Granny Smith" 200 g de morceaux de...
Pour un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre. Ingrédients pour la pâte sucrée : 250 g de farine tamisée, 150 g de beurre mou, 95 g de sucre glace, 1 œuf, 30 g de poudre d'amandes, 1 pincée de sel, 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou gousse...
La saison des cerises bat son plein !!! comment sublimer ce fruit !!! Recette : 1) préparez un pâte sablée sucrée à l'amande 200g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'oeuf ( mettre au frais...
La bonne tarte aux fraises , l’indétrônable dessert de printemps !!! Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs...
Pour 8 tartelettes : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'oeuf (1) , laissez...
Recette pour un cercle de 22 cm 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'oeuf (1)...
Recette : 1) préparez une pâte sucrée à l'amandes avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs , formez une boule, travaillez la pâte avec le bout de vos doigts, il faut qu'elle reste...
Recette pour un cercle de 22 cm (inspiration de la tarte praliné de chef Philippe Conticini : 1) préparez une pâte sucrée sablez 200 g de farine + 100 g de beurre +2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre de noisette , liez le tout avec 1 oeuf...
Recette pour 6/8 personnes : 1) réalisez une pâte sablée mélangez 200 g de farine + 100 g de sucre glace + 3 g de sel , ajoutez 100 g de beurre , sablez le tous , puis ajoutez 1 oeuf pour formez une pâte 2) mettre au frais 30 min 3) préparez une crème...
Recette pour un cercle de 22 cm 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40 g d'oeuf (1)...
Recette qui sort aux épreuves du cap de pâtisserie : 1) préparez une pâte sucrée à la noisette , mettre dans la cuve du robot 100 g de beurre + 60g de sucre glace + 30 g de noisette +2 g de sel +1 oeuf , mélangez puis ajoutez 170 g de farine (attention...
Recette pour 10 tartelettes : 1) préparez une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs 2) formez une boule, travaillez la pâte avec le bout de vos doigts, il...
Recette pour 6 à 8 personnes (cercle 22cm) : 1) faire une pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75 g de sucre glace + 25 g de poudre d'amandes + 40...