Pies au saumon  - Les petits plats de Béa

Pies au saumon - Les petits plats de Béa

Cette pie est une revisite du koulibiac de saumon. Les ingrédients sont les mêmes, seule la présentation change. Il y a un peu moins de pâte feuilletée ce qui rend ce plat plus léger. Je l'ai bien parfumé à l'aneth et c'était un régal . Pour deux pies...

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TARTE POIREAUX, SAUMON FUME ET GORGONZOLA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE POIREAUX, SAUMON FUME ET GORGONZOLA (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte feuilletée Pour la garniture : 3 œufs 200 g de St Môret 200 g de saumon fumé effilés 200 g de crème fraiche 100 g de Gorgonzola sel, poivre quelques brins d'aneth Pour la fondue de poireaux : 500 g de blanc de poireaux 50 g d'échalote...

QUICHE AUX DEUX SAUMONS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Véro Les plats de Véro Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 œufs 200 g de crème fraîche épaisse 125 g d'emmental râpé des brins d'aneth 200 g de saumon frais 200 g de saumon fumé sel, poivre Préparation : Préchauffez...

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CROISSANTS APERO AU SAUMON FUME (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 tranches entières de saumon fumé du Saint Moret de l'aneth 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant party et à l'aide du rouleau à...

Feuilletés croustillants au saumon fumé

Feuilletés croustillants au saumon fumé

Les feuilles de bricks, j'en ai toujours dans mon réfrigérateur. Déjà la date de conservation est assez longue, et c'est parfait à utiliser autant en version sucrée que salée, pour faire des p'tits feuilletés plus léger qu'avec un pâte feuilletée, et pour accomoder les restes. Là j'en ai fait de pe

Tarte aux pommes, miel et amandes - Les petits plats de Béa

Tarte aux pommes, miel et amandes - Les petits plats de Béa

Aujourd'hui je vous propose une tarte toute croquante et bien parfumée par l'arôme du miel qui se mêle aux pommes. Pour cette recette repérée sur l'emballage d'une pâte feuilletée, c'est ce type de pâte qui était préconisé. Je n'en avais pas et pas le...

Recette - Quiche poireaux-saumon - La cuisine de Martine

Recette - Quiche poireaux-saumon - La cuisine de Martine

Une entrée légère et savoureuse, le mariage poisson – poireau donne un  résultat  intéressant accompagné d’ une bonne salade verte voilà un plat  très agréable pour un dîner.   Pour la réalisation  il vous faut : 1 pâte feuilletée 2 blancs de poireaux 500 gr de saumon frais cuit 100 gr saumon fumé en lardons …

Bouchées apéritives pour buffet

Bouchées apéritives pour buffet

Un feuilleté aux escargots et une mini quiche au poireau saumon pour un apéritif réussi... Ingrédients pour une vingtaine de pièces : - 1 pâte feuilletée - 1 tranche de saumon fumé - 1 poireau -20 cl de crème fleurette - 1 oeuf - poivre, sel - 1 boite d'escargots - 100 g de beurre - 1 botte de persil - 1 tête d'ail Bou

1 Recette facile, Gâteau tarte au fromage blanc à l'orange

1 Recette facile, Gâteau tarte au fromage blanc à l'orange

Un délicieux dessert au fromage blanc parfumé à l'orange, mi tarte et mi gâteau, car bien épais mais léger et onctueux - Chantal Lanfant - Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - pour 6 à 8 personnes - 1 pâte feuilletée, 500 g de fromage blanc, 4 œufs, 50 g de fécule, 100 g de sucre en poudre,...

1 Recette facile, saumon en croute à l'oseille

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Un délicieux feuilleté de poisson parfumé à l'oseille, à déguster en entrée ou en plat principal accompagné simplement de quelques feuilles de salade - Gisèle - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - pour 4 à 6 personnes - Etalez la pâte feuilletée et coupez-la en deux. Disposez la moitié du saumon cru...

Tourte feuilletée au saumon fumé - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Tourte feuilletée au saumon fumé - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

INGRE DIENTS 2 ronds de pâte feuilletée 1 plaque de saumon fumé (4/5 tranches) Crème fraîche Aneth ou ciboulette Poivre Un peu de lait 1 jaune d’œuf pour dorer PREPARATION Faire préchauffer le four (chaleur tournante) à 180°. Etaler le 1er rond de pâte...

Quiche aux trois saumons  - Shukar Cooking

Quiche aux trois saumons - Shukar Cooking

1 pâte feuilletée 5 tranches de saumon fumé 280 g pavé de saumon frais 200 g de crème épaisse allégée à 15% 3 œufs aneth œufs de saumon ou de truite Chauffer le four à 220°C. Dérouler la pâte dans un moule à tarte et faire quelques trous à l’aide d’une...

Tarte épinards feta magret fumé - Shukar Cooking

Tarte épinards feta magret fumé - Shukar Cooking

1 pâte feuilletée (ici rectangulaire) 500 g d’épinards frais 200 g de feta à 8% 80 g magret fumé Chauffer le four à 200°. Poser la pâte feuilletée sur une plaque allant au four munie d’un papier cuisson. Replier légèrement les bord de la pâte y faire...

Quiche saumon/poireaux - Recettes vertes pour cordons bleus

Quiche saumon/poireaux - Recettes vertes pour cordons bleus

Ingrédients : -1 pâte feuilletée -150 g de saumon fumé -3 poireaux moyens -3 oeufs -25 cl de créme fraîche (légère pour moi) -sel, poivre -huile d'olive Préparation : -Laver et émincer les poireaux (retirer une partie du vert, moins digeste, à utiliser...

Tarte Fine Au Saumon Fumé Et Radis Noir - Grain 2 Sucre

Tarte Fine Au Saumon Fumé Et Radis Noir - Grain 2 Sucre

Pour 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 minutes. Ingrédients : 150 g de pâte feuilletée, 30 g de graines de Sésame légèrement grillées, 1 tronçon de radis noir. Pour la vinaigrette au radis noir : 1 cuillère à soupe de vinaigre Balsamique,...

Tourtière de poissons - Mariatotal

Tourtière de poissons - Mariatotal

On pourrait dire fish pie aussi… Bref, c’est un gratin de poisson en sauce avec des légumes et cuit sous un couvercle de pâte feuilletée. Un plat principal à lui seul à accompagner d’une salade. Vous choisissez les poissons comme bon vous semble : poisson blanc, un peu de saumon pour la couleur, des crevettes, etc.

Cocottes-pies - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Cocottes-pies - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Cocottes-pies Recette de Michèle du blog "Croquant-Fondant… Gourmand" Ingrédients : pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée ou 250 g de pâte feuilletée maison 600 g d‘aiguillettes de poulet 100 g d’allumettes de lardons fumés 300 g de champignons...

Pâté de pommes de terre auvergnat

Pâté de pommes de terre auvergnat

Tourte à base de pâte feuilletée ou brisée, pommes de terre, crème et tome fraîches, légèrement parfumée à l'ail et au persil, à servir en accompagnement d'une viande ou en plat principal accompagnée d'une salade verte

Filet mignon en croûte farci aux champignons

Filet mignon en croûte farci aux champignons

Filet mignon pré-cuit pour le faire dorer, farci aux champignons légèrement crémés et éventuellement d'un peu de foie gras puis enveloppé de tranches de jambon fumé et enrobé de pâte feuilletée et cuit au four