Boulettes au sirop de Liège

Boulettes au sirop de Liège
Ceux qui me suivent savent que j'habite dans le nord de la France, près de la frontière belge.

Les recettes similaires


Recette du Sirop à 30° Baumé, Sirop d'Imbibage, Sirop à Génoise de M.O.F Stéphane Glacier

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Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.

Jello au sirop d’érable & crème fouettée au sirop de bouleau

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Une recette de jello au sirop d'érable (gelée au sirop d'érable) garni de crème fouettée aromatisée au sirop de bouleau.

Boulettes de porc au sirop d'érable

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Je ne fais pas très souvent de boulettes mais celles-ci valent vraiment le détour! Des boulettes de porc au sirop d’érable.

Sirop épicé à la citrouille {Pumpkin spicy syrup} ou le sirop de sorcière

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Le Canada ! Le sirop d’érable ! Bien sûr, « Poulet au sirop d’érable »

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Le prochain reportage que je vais mettre c’est le Canada.

Sirop de vin chaud (cadeau gourmand de mariage) ou sirop d’amour pour trinquer les yeux dans les yeux

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J’ai réalisé cette recette à partir de celle de chez Ricardo Cuisine.

Boulettes cheddar, lard, sirop érable

Boulettes cheddar, lard, sirop érable

    Le sirop d’érable qui caramélise le lard, c’est juste trop bon… Votre marché (pr 4 personnes) : 1 kg de haché porc et boeuf 100 g de cheddar râpé

Boulettes de porc parfumées

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  Avec la chair à saucisse reçue de mon partenaire Nature et régions, j’ai tout de suite eu envie de tester ces boulettes de porc parfumées.

Salmis de boulettes (ragoût de boulettes au vin rouge)

Salmis de boulettes (ragoût de boulettes au vin rouge)

Cuire les boulettes dans du vin rouge comme un bourguignon est vraiment une idée savoureuse.

Boulettes de blé et boulettes de viande à la sauce piquante aux tomates

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Vous pouvez préparer les boulettes de viande à l'avance, les laisser refroidir et les mettre dans un contenant hermétique.

Polpette, boulettes italiennes au parmesan

Polpette, boulettes italiennes au parmesan

La polpette est une recette de boulettes italiennes au parmesan idéale pour accompagner le riz ou les pâtes.

Boulettes de tofu, boulettes de courgettes

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C'était un de ces soirs où il faut utiliser des aliments "en fin de vie" et donc un soir où la créativité obligatoire tient lieu de recett.

Sirop pour puncher au kirsch (pas à pas en photos)

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Sirop pour puncher au kirsch (pas à pas en photos) Il s'agit de la recette du sirop pour puncher des fiches de CAP pâtisserie.

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Un classique qui plaît toujours! On a beaucoup aimé ces boulettes de boeuf, restées bien moelleuse car cuite à la vapeur pendant la préparation de la sauce.

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