Cobbler aux reines-claudes

Cobbler aux reines-claudes

Avant qu’elles ne disparaissent des étals, je profite un maximum de nos jolies prunes, les mirabelles ayant tiré leur révérence, je continue avec les prunes d’ente dont je vous ai déjà …

Les recettes de cuisine similaires à "Cobbler aux reines-claudes" de "Les filles, à table !"


COBBLER AUX PRUNES (PLUM COBBLER)

COBBLER AUX PRUNES (PLUM COBBLER)

Typique de la cuisine familiale américaine et anglaise, le cobbler est un dessert à base de fruits recouverts d'une pâte sablée croustillant...

TARTE SUISSE AUX PRUNES

TARTE SUISSE AUX PRUNES

Avec les kilos de prunes et de mirabelles rapportés du jardin familial, les desserts se sont succédé à la maison... Ces fruits ont beau être...

LE THÈME DU MOIS : LES PRUNES

LE THÈME DU MOIS : LES PRUNES

Mirabelles, reines-claudes ou quetsches, nous les adorons toutes et quand revient la saison, à la maison c'est un festival de desserts à bas...

Tarte aux mirabelles (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tarte aux mirabelles (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Symbole de la gastronomie lorraine, la mirabelle délivre ses faveurs en une admirable tarte: cercle ou rectangle de pâte brisée tapissé du jaune d?or orangé (moucheté de taches noires de cuisson) des grosses billes moelleuses, juteuses et sucrées en bouche! La préparation de la tarte aux mirabell

Tarte fine aux mirabelles - Les Papilles de Karen

Tarte fine aux mirabelles - Les Papilles de Karen

Ma mamie nous a cuisiné cette tarte aux mirabelles et je l’ai trouvé succulente ! Toute simple, composée quasiment que de mirabelles dorées et juteuses, un vrai bonheur ! Comme c’est la pleine saison (et que j’adore ces petites prunes de Lorraine), j’ai...

Gratin de mirabelles aux noisettes - Les Papilles de Karen

Gratin de mirabelles aux noisettes - Les Papilles de Karen

Un petit dessert confectionné tout spécialement pour mon homme. Simple, léger et rapide à cuisiner, ce gratin a eu le droit à je cite : "miam miam c'est très bon". Je l'ai fait avec des mirabelles mais toutes autres prunes ou fruits doivent pouvoir s'accorder...

Tarte aux mirabelles et lavande du jardin

Tarte aux mirabelles et lavande du jardin

Un incontournable de la saison des mirabelles : la tarte bien sûr ! Ce dessert aux prunes jaunes est une gourmandise qu'il ne faut surtout pas manquer à la fin de l'été... J'ai pour habitude de marier les fruits et les fleurs que je trouve à la même saison dans le jardin : abricot et romarin, mirabelle et thym... et j'

Yaourts maison aux mirabelles du jardin

Yaourts maison aux mirabelles du jardin

Puisque le prunier à mirabelles est généreux encore cette année, j'en profite pour réaliser quelques yaourts maison, natures, que j'aromatise avec une compote de prunes dorées... Sans sucre ajouté, sans additifs, ces petits yaourts seront parfaits pour terminer le repas ou pour le goûter des enfants... 1 - Ingrédients

Cobbler aux mirabelles

Cobbler aux mirabelles

En ce dernier week-end de vacances, quoi de mieux qu’un bon dessert réconfortant …. Je vous ai déjà proposé plusieurs cobblers, il me manquait celui aux mirabelles, c’est fait . …

Cobbler aux mûres

Cobbler aux mûres

Après les mirabelles, les mûres, la cueillette a été fructueuse !! J’ai la chance d’avoir une belle forêt de pins tout a côté de chez moi, cette belle forêt landaise où poussent égaleme…

Sablés pêches poêlées et mousse de yaourt

Sablés pêches poêlées et mousse de yaourt

Encore des pêches avec cette recette, mais pourquoi pas des prunes, des figues ou encore des poires. C’est en faisant du tri dans des tas de fiches cuisine que j’ai retrouvé cette petit…

Clafoutis aux mirabelles au lait d'amande | Dessert-goûter | dessert végétarien

Clafoutis aux mirabelles au lait d'amande | Dessert-goûter | dessert végétarien

Voici une recette de clafoutis aux mirabelles au lait d'amande, ces petites prunes à la couleur d’or qui font notre réputation en Lorraine!

Cobbler aux prunes - Recettes vertes pour cordons bleus

Cobbler aux prunes - Recettes vertes pour cordons bleus

Une recette très largement inspirée du blog Mes Inspirations Gourmandes, j'ai simplement modifié très légèrement la quantité de sucre. Le cobbler est un gâteau américain ayant quelques traits de ressemblance avec le crumble, mais beaucoup plus moelleux...

Tapioca au lait de coco et compotée de mirabelles et reine-claude - Recettes vertes pour cordons bleus

Tapioca au lait de coco et compotée de mirabelles et reine-claude - Recettes vertes pour cordons bleus

Les prunes font partie de ces fruits de transition dont la saison est relativement courte et qu'il faut savoir saisir à temps ! Personnellement, je les préfère cuites, bien que bonnes aussi crues, la cuisson les sublime vraiment à mon goût, quelle que...

Compotée de mirabelles

Compotée de mirabelles

Ingrédients pour 2 personnes 4 caramels 150g de mirabelle une cuillère à moka d’eau de vie de mirabelles, pour moi de prunes Préparation Concasser finement les caramel. Faire sauter vivement les mi…

Tartare aux deux saumons - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Tartare aux deux saumons - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 110 g de saumon fumé à la ficelle (ou saumon fumé classique) 120 g de saumon frais 2 citrons verts 1 pomme verte Quelques grappes de groseilles 3 prunes Reine-claude (ou 10 mirabelles) Quelques gouttes de tabasco Baies roses,...

Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

C est la pleine saison des prunes, quetsches, reine Claude, mirabelles…alors profitons en pour faire une délicieuse tarte et n hésitons pas à les mélanger.  Ingrédients :  1 pâte brisée maiso…

Cobbler aux prunes - Ma p'tite cantine

Cobbler aux prunes - Ma p'tite cantine

Comme tous les ans, je suis encore revenue d'une journée chez mes parents avec des tonnes (d'accord, j'exagère un ptit peu...) de prunes!...

Cobbler aux prunes et pain d'épices - La Cuisine de Jackie

Cobbler aux prunes et pain d'épices - La Cuisine de Jackie

Le prunier du jardin a bien donné cette année. En plus de faire confitures, tartes et autres gourmandises  je me suis lancée dans la réalisation d’un cobbler en m’inspirant d’une recette de Stef ici. Un site très sympa et riche en recettes ou j’ai plaisir à me balader. C’est un gâteau d’origine anglo-saxon qui ressemble […]