Reine-claude

Reine-claude

98 recettes

Les recettes de cuisine "Reine-claude"


Compote de prunes citronnée à la cardamome.

Compote de prunes citronnée à la cardamome.

Mes voisins m'ont donnés des prunes reines-claudes dont la branche vient de céder donc on en profite pour faire recette de compote de prunes.

Tarte aux reines-claudes &aux amandes

Tarte aux reines-claudes &aux amandes

La saison des reines-claudes s'achève, il est temps de préparer une tarte dans l'esprit du nougat de Tours .

Tarte à la Reine-Claude

Tarte à la Reine-Claude

Une recette simple et fruitée de saison

 TARTE AUX REINE-CLAUDE ET PISTACHES

TARTE AUX REINE-CLAUDE ET PISTACHES

Les reine-claude sont une variété de prunes dont j'apprécie infiniment la saveur.

PUDDING AUX REINES-CLAUDES

PUDDING AUX REINES-CLAUDES

Ma collègue m'a donné des reines-claudes de son jardin.

Flan aux Reines-Claudes

Flan aux Reines-Claudes

Pleine saison des reines-claudes ! Des œufs au poulailler ! Il serait dommage de ne pas en profiter ! Photo : La cuisine des Jours.

Tarte aux Reines-Claudes Amandine

Tarte aux Reines-Claudes Amandine

Toujours en pleine saison des reines-claudes ! C'est maintenant ou jamais ! Photo : La cuisine des Jours.

Prunes reine-claude rôties, glace à la vanille

Prunes reine-claude rôties, glace à la vanille

Un dessert de fin d’été, début d’automne, à adapter avec d’autres variétés de prunes ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de prunes (idéalement reine-claude) -1 sachet de sucre vanillé -4 boules de glace à la vanille -40 g d’amandes concassées ou.

Prunes reine-claude rôties, glace à la vanille

Prunes reine-claude rôties, glace à la vanille

Un dessert de fin d’été, début d’automne, à adapter avec d’autres variétés de prunes ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -400 g de prunes (idéalement reine-claude) -1 sachet de sucre vanillé -4 boules de glace à la vanille -40 g d’amandes concassées ou.

 TARTE AUX REINE-CLAUDE ET PISTACHES

TARTE AUX REINE-CLAUDE ET PISTACHES

 Les reine-claude sont une variété de prunes dont j'apprécie infiniment la saveur.

Mini Tartelettes aux prunes Reine-Claude et chocolat

Mini Tartelettes aux prunes Reine-Claude et chocolat

Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec cette recette de mini tartelettes aux prunes Reine-Claude et chocolat.

Tarte aux Reine-Claude et à la fève Tonka

Tarte aux Reine-Claude et à la fève Tonka

Cet été, les arbres croulent sous les fruits chez nous en Alsace, et notamment les Reine-Claude, ces petits fruits qui restent verts, même à maturité, mais dont la saveur évoque le miel, un vrai dé…

On ne compte pas pour des prunes !

On ne compte pas pour des prunes !

La prune est un fruit délicieux et rafraîchissant, qui se décline en de nombreuses variétés et couleurs.

Tarte mirabelles et reine-claudes

Tarte mirabelles et reine-claudes

L’un des plaisirs de l’été, ce sont les tartes aux fruits pleines de parfums et comme c’est la saison des prunes, j’ai voulu nous régaler d’une jolie et délicieuse tarte sav…

Tarte aux fruits des vendanges

Tarte aux fruits des vendanges

Le mois de septembre est celui des vendanges, été et automne s’y rencontrent et offrent une multitude de fruits plus fascinants les uns que les autres.

TOURTE AUX REINES-CLAUDES

TOURTE AUX REINES-CLAUDES

Comme la saison des prunes est relativement courte, je me dépêche de vous proposer cette recette de tourte aux reines-claudes, une variété d.

Tarte rustique aux reines-claudes

Tarte rustique aux reines-claudes

Les tartes dites rustiques, sans moule, sont à la mode depuis une dizaine d'années sans que je me lance, mais mes sites préférés ont fini par me convaincre… Celle-là m'a été inspirée, une fois de plus, par Anne, de On dîne chez Nanou, que j'ai adaptée.

Moelleux aux prunes Reine-Claude

Moelleux aux prunes Reine-Claude

Moelleux aux prunes Reine-Claude Ingrédients : pour 8 moelleux 3 œufs 95 g de sucre en poudre 1 yaourt nature (125 g) 60 g d’huile de tournesol (ou d’olive) 105 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ sachet de levure chimique (6 g) 12 prunes Reine-Claude.

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