Crevettes curry & lait de coco

Crevettes curry & lait de coco

Ma recette de crevettes curry coco rencontre toujours un franc succès, et c'est compréhensible : la tendresse des crevettes, la douceur du lait de coco, la chaleur du curry, c'est un mélange parfait, sans parler des ces couleurs !

Les recettes de cuisine similaires à "Crevettes curry & lait de coco" de "Les Assiettes de Sophie"


Soupe thaïe aux crevettes et lait de coco

Soupe thaïe aux crevettes et lait de coco

(Recette aimablement donnée par Kwan, lors de notre cours de cuisine) Ingrédients : 1 cube de bouillon de poule des feuilles de lemon g...

Crevettes au curry et coco - Valérie Passion Cuisine

Crevettes au curry et coco - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients pour 4 personnes : 500g de crevettes type gambas crues décortiquées ou crevettes 1 oignon épluché et ciselé 4 gousses d’ail épluchées et dégermées 1 tomate lavée et coupée en petits dés 20cl de lait de coco ½ jus de citron jaune 3 feuilles...

Crevettes et courgettes, sauce coco curry

Crevettes et courgettes, sauce coco curry

Un repas aux crevettes rapide et facile à réaliser… Il est garni de courgettes et mijoté dans un délicieux lait de coco aromatisé au curry

CREVETTES AUX ÉPICES DOUCES ET LAIT DE COCO

CREVETTES AUX ÉPICES DOUCES ET LAIT DE COCO

A la maison, on ne se lasse pas des plats à base d'épices et de lait de coco. Est-ce de la cuisine indienne, ou thaïe, ou un mélange des deu...

Mon menu Thaï - Line Lisbonne Et Cie

Mon menu Thaï - Line Lisbonne Et Cie

  Ce soir, des amis à dîner et l’envie de leur préparer un repas  aux saveurs d’Orient… Un menu pour 4 personnes – Salade thaï de crevettes, mangue et avocat – Curry vert de poisson et riz taï – Bananes au lait de coco ********************************* Le PLUS du chef ? Cliquer sur les liens pour accéder … Read More

Crevettes au curry vert et au lait de coco - Balico & co.

Crevettes au curry vert et au lait de coco - Balico & co.

Ce plat est une simple invention avec les aliments thaï que j’avais au frais. Cela faisait longtemps que je n’avais pas préparé de plat en sauce au curry et j’avais envie de crevettes accompagnées de riz. Ultra simple et très rapide, on s’est bien régalé ! Ingrédients pour 2 : • 300 g de crevettes roses […]

Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac - Les Papilles de Karen

Curry de crevettes au lait de coco de Cyril Lignac - Les Papilles de Karen

Pour aujourd'hui, une recette de curry de crevettes au lait de coco aussi simple que bonne ! Cyril Lignac nous propose un curry gourmand, plat qui a été validé par toute la table. Que dire de plus ?... Ingrédients pour 6 personnes :- 30 grosses crevettes...

Moqueca de Bahia

Moqueca de Bahia

Moqueca de Bahia Une recette traditionnelle brésilienne que j'ai trouvé dans le livre de Bernard Laurence « Le grain de sel de Bernard ». Il s'agit d'un plat typique de Salvador et de Bahia à base de cabillaud ou de crevettes cuits dans de la crème de coco et à l'huile de palme rouge. Contrairement à l'huile de palme que l'on retrouve dans les produits industriels, cette huile rouge non seulement donne un goût typique à ce plat mais n'est en aucun cas nuisible pour la santé. Néanmoins, tous les magasins bios n'en ont pas, j'ai du en faire plusieurs avant d'en trouver chez Naturéo. Par contre c'est plus facile de trouver de la crème de coco qui a une texture beaucoup plus épaisse que le lait de coco.

Crevettes au Curry sur son lit de pommes de terre sauce lait de coco

Crevettes au Curry sur son lit de pommes de terre sauce lait de coco

Quelques pommes de terre, des grosses crevettes nous avons notre base de Crevettes au curry - Mélanger citron, curry ,basilic, lait de coco.

Curry thai de crevettes au lait de coco

Curry thai de crevettes au lait de coco

Lorsque l’envie me prend d’un petit curry rapide, je pense aussitôt à mon curry thai de crevettes. J’en ai toujours quelques unes qui m’attendent dans mon congélateur !! Et …

Soupe verte saveur Thaie - cccuisine

Soupe verte saveur Thaie - cccuisine

Ingrédients 400 gr de crevettes, 1 sachet de moules congelés, 6 feuilles de blettes, 1 carotte, 25 cl de vin blanc, 1 oignons, 2 gousses d'ail, 3 tiges de citronnelle,20 gr de gingembre,400 ml de lait de coco, 4 càs de fumet de poisson, 2 càs d'épices...

Crevettes au lait de coco - La table de Vio

Crevettes au lait de coco - La table de Vio

Ingrédients : - 250g de crevettes cuites (500g) - 1 oignon - ½ poivron - 1/2cc de gingembre frais râpé (en poudre) - 1 gousse d’ail - 1cs de coriandre ciselée - 1/2cs de curcuma - 10cl de lait de coco - 2cs d’huile - Sel Ce soir, une recette pour faire...

Penne crevettes-coco - La table de Vio

Penne crevettes-coco - La table de Vio

Ingrédients : - 500g de penne - 200g de crevettes cuites décortiquées - 1 boîte de lait de coco nature - 2cs de coriandre ciselée - 1cs de curry en poudre - Sel, poivre Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra rapide et qui change des recettes traditionnelles...

Curry de crevettes doux - La table de Vio

Curry de crevettes doux - La table de Vio

Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de crevettes roses cuites - 1 grosse tomate - 1 petite botte d’oignons nouveaux - 2 gousses d’ail - 30g de gingembre frais (ou 1cs en poudre) - 1 yaourt à la grecque - 25cl de lait de coco - 3cs d’huile d’arachide...

Une soupe thaïlandaise aux crevettes et lait de coco très facile à faire!

Une soupe thaïlandaise aux crevettes et lait de coco très facile à faire!

Voici une recette de soupe qui est super facile à faire... Le petit mélange sucré et épicé typique de la bouffe thaï est un vrai délice!

Curry de lentilles corail et crevettes

Curry de lentilles corail et crevettes

Plat complet d'inspiration indienne à base de lentilles corail et crevettes épicées avec du gingembre, du curry et du curcuma, adoucies par du lait de coco

Terrine de saumon aux crevettes: - Ève et ses mix

Terrine de saumon aux crevettes: - Ève et ses mix

Terrine de saumon agréable les jours de grande chaleur, a servir en apero ou avec une bonne salade verte,  réalisée dans un moule à...

Crevettes aux aubergines, carottes et curry vert

Crevettes aux aubergines, carottes et curry vert

Les aubergines et carottes se marient très bien…. Ingrédients :  1 pincée de curry vert 4 carottes 2 aubergines 1 bâton de citronnelle 10 cl de lait de coco 1 cuil d huile 1 citron vert Prépa…