Un bon plat simple et complet qui fait rêver à l’été !!!! car je ne sais pas vous mais nous c’est un peu morose: 4 jours de beaux et 1 semaine de pluie fine mélangé à du frais alors moi…
Je suis archi fan des légumes farcis, c'est un de mes plats d'été préférés, quand les tomates sont gorgées de soleil et pleines de goût. Mais pour changer là j'ai eu envie de courgettes, avec une farce très simple à base de chair à saucisse et de riz, mais bien relevée et parfumée.Comme je suis
J'adore les légumes farcis, surtout les courgettes et les tomates. C'est un plat très rapide à préparer, idéal pour les grandes tablées mais également pour les soirs de semaine, surtout si on s'y prend la veille il n'y a plus qu'à les réchauffer et c'est du temps de gagné sur la préparation des repa
J'adore les légumes farcis, mais je pense plus souvent à faire des courgettes et des tomates plutôt que des aubergines, ce qui est bien dommage car les aubergines sont extra farcies, avec une chair bien moelleuse. Mes deux amours ont adoré cette recette, idéale pour un soir de semaine car elle peut
C'est le début de la saison des épinards frais, et grâce à mon AMAP, j'en profite à fond malgré le confinement ! J'aime beaucoup les épinards parce que c'est un légume avec lequel on peut vraiment faire plein de choses en cuisine : j'aime les mettre dans des légumes farcis, en farce dans de grosses pâtes, des lasagnes ou des cannellonis, dans des galettes, dans des wraps avec du labneh et des falafels... C'est cette dernière recette qui m'a donné l'idée de cette association, et qui m'a donné envie de mixer les épinards directement dans les falafels. Honnêtement c'est délicieux. Dans cette recette, je cuis les falafels à la poêle mais je ne les fais pas frire. C'est pourquoi ils pourrons paraître un peu secs à certains puristes. Pour moi, il suffit de les déguster avec une bonne sauce pour qu'ils soient parfaits : je les glisse dans une assiette complète avec du tzatziki ou une crème à la féta (ou au tofu lactofermenté au tamari), des crudités et un peu de riz ou de quinoa aux épices, ou alors je les sers à l'apéro, avec une bonne sauce tomate pimentée pour les tremper dedans ! Ils peuvent aussi se glisser dans un wrap ou un pain pita pour un déjeuner à emporter, ou se servir avec des spaghettis et une bonne sauce tomate, façon boulettes !
Pas encore de recette de tomates farcies sur le blog... En voici donc une, réalisée non pas avec un reste de viande cuite, mais avec de la v...
Une idée estivale qui me traverse... Tout simplement, des courgettes évidées et farcies (champignons, oignons, ail), noyées de sauce tomate, saupoudrées ou pas de fromage végétal, puis gratinées. Une idée toute simple pour remplacer les traditionnels cannellonis. Une petite garniture de riz (nature
Encore des courgettes ! Mais cette fois-ci des rondes :-) Elles sont idéales à farcir ! Ingrédients (2 courgettes) : 2 courget...
Source : Papoune ! Ingrédients : 160g de poulet (restant d'un poulet broche avec le jus) - 500g de chair à saucisses - 7g de sel - 1 oeuf -...
Des tomates farcies mais végétariennes, voici ce que je vous propose aujourd'hui... Une garniture aux 3 riz, relevée de basilic et d'ail...
C'est une recette du livre "Recettes Provençales aux fromages & Banon AOC". Mais vous pouvez la réaliser avec n'importe quel fromage de...
Tomates farcies au risotto Une recette ultra fondante de tomates farcies qui constitue un repas simple, mais bon à la fois.
Il y avait très longtemps que je voulais végétaliser la recette de ma maman ! Mon fils était à la maison l’autre semaine, on en a parlé et voilà le résultat ! comme d’habitude, vous fai…
Recette prise sur Cookidoo Ingrédients: Des courgettes farcies : 2 courgettes(Ici 4 courgettes,mais la farce avec...
Allez on se laisse tenter par une dernière recette de tomates farcies pour cette année. C'est une version végétarienne mais qui peut aussi être un accompagnement d'une grillade si vous ne pouvez vous passer de viande. Cette recette clôture définitivement...
Aujourd'hui ce fût la corvée de courses .. Oui oui la corvée , j'adore cuisiner, mais alors faire les courses je déteste ça , ( comme...
Je ne sais pas pour vous .. Mais nous on adore les champignons !! De toutes sortes à toutes les sauces, Chauds,froids ,farcis , au...
J'ai décidé de faire des paczki pour le Tusty czwartek (jeudi gras) mais je publie cette recette en ce mardi gras qui est en fait...
J'adore les tomates farcies mais comme des fois il faut bien changer un petit peu, j'aime bien faire cette recette d'oeufs en nid de tomate qui est plutôt originale et surtout très bonne. Ce sont des tomates que l'on évide et que l'on remplit d'un jaune d'oeuf entier, d'un mélange de blanc d'oeuf de crème et d'emmental et que l'on surmonte de morceaux de jambon blanc légèrement revenus avec des échalotes et du vin blanc. C'est un plat très complet que l'on peut servir avec du riz ou du blé.
Tomates farcies au risotto (cuisine actuelle) Cette recette de tomates farcies est un régal ! Contrairement aux tomates farcies habituelles (toujours un peu sec), elles sont fondantes et délicieuses. J'ai trouvé cette recette dans un magazine "Cuisine actuelle" il y a plus de 15 ans et depuis je la fais régulièrement pour le plus grand plaisir de ma famille et mes amis. Lorsque j'en prépare, je lésine pas sur les quantités car elles sont encore meilleures réchauffées ! Toutefois, la préparation est un peu longue mais vous ne serez pas déçu ! Ingrédients (8 à 10 personnes) - 10 tomates à farcir (délicieux également avec des poivrons verts de préférence) - 500 g de boeuf haché - 300 g de veau haché (ou chair à saucisse : moins light ) - 1 verre de riz pour risotto (rond) - 1 litre de bouillon de boeuf - 1 gros oignon (ou 2 petits) - 3 gousses d'ail - huile d'olive - sel et poivre Préchauffer le four à 150° Laver et [...]
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses tomates mûres mais encore fermes 8 tranches de jambon serrano 2 courgettes 2 aubergines 1...