Pois Fèves Haricots Plats Jambon & Oeuf Poché (pour 4 personnes) Ingrédients: 180 gr env.
J’ai découvert la purée de fèves dans les Pouilles.
Les belles journées arrivent, on pense déjà aux vacances et aux maillots de bain, on cuisine donc des salades, car l’effet diva sur la plage, ça se travaille un peu à l’avance.
Des fèves encore dans le panier de l'AMAP et cette fois une petite salade très fraîche et originale.
Terrine à base d'oeufs, fines herbes ,fèves et dés de jambon blanc.
Les fèves au jambon serrano sont une recette très facile et typique de l’Andalousie, en particulier de Grenade.
Un sympathique risotto printanier agrémenté de fèves, d'asperges vertes et de dès de jambon
Moi ça c'est vraiment dans mes goûts!!! J'ai concocté cette recette pour passer mon reste de jambon!! RAGOÛT DE JAMBON, FÈVES BLANCHES E.
Une très bonne façon de manger ses fèves vertes avec une sauce asiatique absolument splendide!
Une recette déniché chez pralinette; un blog dont je ne me lasse pas .
Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.
Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.
* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.
Vite, vite ,vite avant que les féves et asperges ne disparaissent de nos étals .
Prenez une grosse bouchée de fraîcheur avec cette salade gourmande, savourez et laissez le charme agir !
Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.
Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement.
Pour 600 gr de fèves non écossées, il m'est resté 230 gr de fèves écossées, puis 150 gr de fèves épluchées.
Tarte fine aux fèves et au saumon fumé Le peuple a voté chez L&P , le légume vedette de la semaine prochaine est la fève ! ça tombe bi.
Les avis