Recette de spaghettis de courgettes, fraises, fèves, sauce coriandre vegan, végétarien, healthy, léger, IG bas
Pour 4 personnes : 4 tranches de pain de campagne 4 tranches de jambon cru 4 cuillères à soupe de sauce tomate 1 courgette 1 grosse tomate 1 boule de mozzarella di bufala 1 gousse
Alors non une pizza ce n'est pas qu'avec de la sauce tomate, du jambon, des champignons et du fromage. Ca peut être aussi avec des courgettes, non ? Et puis en plus c'est super joli dans nos assiettes, alors moi j'adore. Et comme je n'aime toujours pas le fromage j'en ai mis plein sur la moitié pour
La courge spaghetti c'est un légume de rentrée que j'aime beaucoup. J'en achète déjà depuis longtemps au Jardin d'Ethan, et je la cuisine comme des spaghettis classiques, avec une sauce bolognaise. Mais là, j'ai voulu innover avec ma courge de l'Amap et j'ai tenté ...
On reste ce soir dans la cuisine crue, parfaitement adaptée à la saison. Je ne sais d'ailleurs pas si je dois présenter cette recette comme ...
[Recette végétalienne, crue et sans gluten] Encore plein de courgettes au jardin, on varie les plats pour ne pas friser l'overdose. ...
En automne quand arrive sur les étals des maraîchers la courge spaghetti, je me laisse toujours tenter. Sa chair en filament comme de fins spaghettis d'où son nom a une saveur assez fade comme la majorité des courges à chair blanche, alors cette sauce...
Aujourd'hui je vous propose un plat bien complet, composé de courgettes et de riz. Je lui ai ajouté quelques tranches de jambon de Bayonne, mais il pourrait se suffire à lui même. Je l'ai repéré chez Lolo, je l'ai un peu arrangé à ma sauce. Il constitue...
La courge spaghetti a une chair bien particulière qui lui est unique, elle est composée d'une multitude de filaments qui lui donnent ce nom de courge spaghetti. Ces filaments sont assez neutres au niveau gustatif, il leurs faut donc une sauce pour les...
Quand arrive la saison des courges spaghetti elles entrent directement dans ma cuisine. Je la cuisine depuis des années et l' anecdote que j'aime beaucoup est celle-ci : quand ma fille Daphné était au lycée elle avait la possibilité de manger "à la gamelle",...
La courge spaghetti demande une sauce parfumée pour la mettre en valeur. Ce goulash aromatisé par les épices qui parfument sa sauce accompagne très bien cette courge. Il existe plusieurs versions du goulash. Ici je l'ai cuisiné avec de la viande de porc...
Pour nous, depuis lundi, c’est la semaine des courgettes. Mon fils de 19 mois adore ce légume et, vu qu’on est en pleine saison, j’en profite pour en cuisiner. Avant-hier, j&rsquo…
Voici une recette de clafoutis salé simple et bonne que j'avais repéré sur le blog "Les délices d'Hélène". J'ai effectué quelques modifications à ma sauce et ce beau clafoutis vert nous a régalé. J'avais peur qu'il rende de l’eau avec les courgettes mais...
Et on continue dans le congélateur....Hier soir j'ai fait des spaghettis bolognaise.J'ai trouvé dans mon congél de la sauce tomate faite...
La courge spaghetti n’a pas vraiment goût, elle est « aqueuse » ce dont je ne raffole pas. En revanche, son aspect est amusant en cuisine car sa chair se transforme naturellement en spaghetti. Mariée avec d’autres spaghettis et surtout une sauce qui a...
Ingrédients : 2 filets de cabillaud 3 courgettes 200 g de tomates cerises 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre, herbes de provence Faire revenir les échalotes hachées dans...
Ingrédients : 500g de chair à saucisse 1 courgette 1 oignon 20 g de mie de pain 1 oeuf 3 c à s de sauce barbecue 1/2 bouquet de persil 1 pincée de muscade et de paprika Mixer l'oignon, le...
Ingrédients : 4 courgettes 200 g de dés de jambon 150 g d'emmental râpé 20 cl de sauce tomates 70 g de parmesan râpé farine, beurre Epluchez les courgettes, coupez les en tranches et...
Pour changer de l'éternel cake jambon / fromage / olives ... Ce cake a été bien apprécié lors d'un rassemblement familial samedi ... Je l'avais servi avec une sauce crème citron ciboulette et tout le monde s'est régalé ... 200 gr de courgettes cuites...
Un condiment TRES facile à faire soi-même, qui agrémentera avec bonheur des pâtes sans gluten, des spaghetti de courgettes, passées un instant à l’huile d’olive, du poisson un peu fade, enfin, bre…