Les recettes de cuisine similaires à "Aubergines gratinées à la mozzarella di bufala" de "Chez la guillaumette"


QUE FAIRE AVEC DU THON !  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

QUE FAIRE AVEC DU THON ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

BRICKS AU THON ET A L’ŒUF CLAFOUTIS THON TOMATES OLIVES CLAFOUTIS DE COURGETTES - THON - MOZZARELLA GRATIN D'AUBERGINE AU THON QUICHE MOUTARDE THON TOMATE CONFITE QUICHE AU POIREAU ET AU THON QUICHE AUX POIREAUX ET THON QUICHE THON ET CAVIAR D'AUBERGINE QUICHE...

GRATIN D'AUBERGINE AU THON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN D'AUBERGINE AU THON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Oh la gourmande Ingrédients: 1 gousse d'ail 150 g d'oignon 10 g d'huile d'olive 350 g d'aubergine 190 g de coulis de tomate 200 g de thon au naturel 150 g de mozzarella râpé sel poivre Préparation: Éplucher...

GRATIN D'AUBERGINES ET TOMATES AU PARMESAN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN D'AUBERGINES ET TOMATES AU PARMESAN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 300 g d'aubergines 250 g de tomates 10 g d'huile d'olive 1 boule de mozzarella 300 g de coulis de tomate maison quelques feuilles de basilic 100 g de parmesan 200 g d'allumettes de jambon fumé Préparation : préchauffer le four à 190° découper...

Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines

INGREDIENS 2 aubergines 250 gr de mozzarella 2 cas de menthe fraiche 2 cas de persil 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 cac de cannelle 1 cas de sucre jus d'1/2 citron 1 cas d'origan sel poivre 15 cl d'eau PREPARATION : Ciseler persil et menthe Eplucher et couper en lamelle dans le sens de la longueur les aubergines. Mett

Gratin de gnocchi aux aubergines et lardons - Fourneaux Et Fourchettes

Gratin de gnocchi aux aubergines et lardons - Fourneaux Et Fourchettes

On se retrouve aujourd’hui pour une recette Gratin de gnocchi aux aubergines et lardons très simple à réaliser et parfaite pour vos soirées entre amis !

Gratin d'aubergines à la mozzarella - sucreetepices.over-blog.com

Gratin d'aubergines à la mozzarella - sucreetepices.over-blog.com

Aujourd'hui je vous propose un gratin à base d'aubergines. En guise de plat ou d'accompagnement, c'est trop bon et ça change de la ratatouille. Avec cette recette je participe au défi des non blogueurs autour de l'aubergine organisé ce mois-ci par le...

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

Les aubergines à la parmesane, c'est un grand classique de la cuisine italienne, que j'avais mis au programme ce week-end. Chaque été, je pr...

Gratin de pâtes, aubergines, thon et mozza - Le Palais des Saveurs

Gratin de pâtes, aubergines, thon et mozza - Le Palais des Saveurs

Sur le blog "Un déjeuner de soleil", j'ai trouvé cette recette. Il est vrai que je ne mange pas souvent des pâtes, mais quand il y a des...

Aubergines farcies et gratinées - Le Palais des Saveurs

Aubergines farcies et gratinées - Le Palais des Saveurs

Mon légume préféré de l'été, c'est l'aubergine. Je l'adore à toutes les sauces. Malheureusement, je ne la cuisine que pour moi à la maison....

Plat de légumes gratinés à la mozzarella - Nosrecettesfaciles.com

Plat de légumes gratinés à la mozzarella - Nosrecettesfaciles.com

Une recette simple et savoureuse que vous prendrez plaisir à servir en accompagnement d'un barbecue par exemple - Patipati - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 boule de mozzarella, 2 tomates, 1 petite aubergine, 1 petite courgette, huile d'olive, fines herbes et 2 éclats d'ail,...

Parmigiana au pesto rosso - Le Palais des Saveurs

Parmigiana au pesto rosso - Le Palais des Saveurs

Quand il y a des aubergines dans une recette, il m'est difficile de résister.  Merci à Péché de Gourmandise. Pour 6 personnes: ...

Escalopes gratinées à l’aubergine et mozzarella - Shukar Cooking

Escalopes gratinées à l’aubergine et mozzarella - Shukar Cooking

4 escalopes de poulet curcuma (ou curry) 1 oignon 1ou 2 tomates 2 aubergines sel paprika mozzarella Peler les aubergines. Couper les tomates et les aubergines en petit des. Dans une sauteuse mettre un peu d’huile d’olive et y faire blondir l’oignon finement...

Gratin d'aubergines au jambon de Parme - Shukar Cooking

Gratin d'aubergines au jambon de Parme - Shukar Cooking

2 paquets d’aubergines grillées surgelées (900 g) 12 fines tranches de jambon de Parme 2 grosses boules de mozzarella 2 gros oignons huile d'olive sel Décongeler les aubergines. Chauffer le four à 180°. Émincer finement les oignons et les faire blondir...

Gratin d'aubergines au jambon de Parme - Shukar Cooking

Gratin d'aubergines au jambon de Parme - Shukar Cooking

Pour 4 : 2 paquets d’aubergine grillées surgelées 12 fines tranches de jambon de Parme 1 boule de mozzarella 2 gros oignons huile d'olive sel Laisser décongeler les aubergines Chauffer le four à180°. Emincer l’oignon et le faire blondir avec un peu d’huile...

Aubergines gratinées à la bolognaise - Shukar Cooking

Aubergines gratinées à la bolognaise - Shukar Cooking

Pour 3 : 1 sachet d’aubergines grillées surgelées 450g 1 oignon 300g de viande hachée à 5% de MG 200g de tomates concassées basilique herbes de Provences 1 grosse boule de mozzarella huile d’olive sel. Décongeler les aubergines. Chauffer le four en position...

Gratin d’aubergines rapide et facile

Gratin d’aubergines rapide et facile

  Gratin d'aubergines rapide et facile Non seulement l'aubergine c'est excellent mais en plus c'est bon pour la santé. Elle a un fort pouvoir antioxydant qui se trouve en particulier dans la peau du légume.  Elle est peu calorique et renferme de nombreuses fibres alimentaires et des nutriments : manganèse, cuivre, vitamine B1, vitamine B6. On peut donc le considéré comme un aliment santé. La recette que je vous propose est un délice, elle accompagnera vos barbecues ou dégustée seule tout simplement. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 grosses aubergines 500 g coulis de tomates (en pot car plus épais) 400 g mozzarella Parmesan (facultatif) thym huile d'olive sel/poivre Laver et essuyer les aubergines, les couper en rondelles. Huiler un plat à gratin et mettre la moitié des rondelles d'aubergines au fond du plat, saler et poivrer puis recouvrir de la moitié du coulis de tomates et parsemer de thym. Ajouter des lamelles de mozzarella. [...]

Gratin d’aubergine - Mariatotal

Gratin d’aubergine - Mariatotal

Ce gratin est une interprétation des aubergines alla parmigiana, sans parmesan (!), mais tout de même avec de la mozzarella qui fond complètement et donne de la tenue au gratin. Mais si vous tenez au parmesan, surtout ne vous gênez pas !