Confiture de framboises du jardin parfumée menthe et vanille Pour 3 ou 4 pots de confiture (selon la contenance) 1 Kg de framboises 500 g de confisuc (sucre spécial à confiture) quelques branches de menthe 3 gousses de vanille Mettre les framboises (non.
Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
Voilà une bonne confiture de saison, fruitée à souhait avec une touche de fraicheur que la menthe apporte.
Un pot de confiture à 2 étages, avec de jolies couleurs.
Une confiture de framboises à la menthe, une délicieuse association de saveurs très appréciée à la première bouchée.
La pêche, fruit du pêcher est un pur délice ! Sa chair orange ou blanche, sa peau veloutée, son parfum, en font vraiment un fruit de l'été.
Pour 3 pots de 500 g : 1 kg de cerises (anglaise ou Montmorency) 800 g de sucre 25 feuilles de menthe 1/4 de litre d'eau .
Le jardin croule sous les prunes d'Ente, la prune violette qui sert aussi à fabriquer les pruneaux et par extension, les pruneaux à l'armagnac.
C'est une confiture que j'ai faite il y a quelques semaines, avant de partir pour "Le pré de la rivière" afin d'utiliser mes pommes tombées et ma jolie menthe.
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