Biryani

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Biryani au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Biryani au poulet

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Et voici le 2ème pays qui fête son indépendance ce jour, l’Inde, 5ème pays de l’année.

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Le biryani est un plat des rues à base de riz basmati préparé avec des épices, de la viande, des légumes ou des œufs durs.

RIZ BIRYANI

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Le nom est dérivé du mot persan beryā (n) (بریان) qui signifie « frit » ou « grillé ».

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Le biryani, est un plat du sous-continent indien à base de riz, préparé avec des épices, de la viande, des oeufs ou des légumes.

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Riz Biryani

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J’ai découvert cette recette à l’occasion de la réalisation d’un menu de batchcooking proposé dans le livre « Mes premiers pas en batchcooking » de Keda Black.

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Nous n’étions que 7 à table.

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Riz Biryani {végétalien}

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Salut ! Voici une recette Indienne qui contient généralement de la viande mais qu’on peut aussi trouver en version végétarienne.

Biryani aux crevettes

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  Biryani aux crevettes Ingrédients : 12 grosses crevettes ou gambas, 60 g de riz basmati, 1 oignon, 1 tomates, 1 yaourt nature, 10.

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Direction l'Inde et le biryani, à base de poulet , de riz et d'épices multiples, la cuisine indienne ne m'est pas étrangère , j' ai déjà eu à la conso

Biryani de légumes

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Biryani de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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