Gratin de pommes de terre aux magrets de canard fumés et au rouy
Bonsoir à tous et à toutes, Ce soir c'est encore un gratin, mais un peu plus fin et raffiné que les autres.
Terrine de poulet aux magrets de canard fumés
Ingrédients 1 belle escalope de poulet de la ferme Magrets de canard fumé Deux œufs de la ferme Sel, poivre, estragon ….
Tourte aux champignons et magrets de canard fumés
Voici une tourte dont j’ai pris plaisir a améliorer la recette de base.
Salade aux magrets de canard fumés foie gras Feyel
Je suis fan de salade composée et j'en fais souvent lorsque les beaux jours reviennent.
Clafoutis au bleu d’Auvergne et magrets de canard fumés
Voici le meilleur moment du mois, les publications pour Culino Versions.
Magrets de canard au miel et au pastis
Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.
Magrets de canard au miel
Magrets de canard au miel, un plat pour une réception d’amis ! INGRÉDIENTS 3 magrets de canard gras 3 c à s de miel 3 c à c de vinaigre Sel Poivre PRÉPARATION D’abord commencez par inciser les magrets côté peau en quadrillage sans couper la viande.
Magrets de canard amarula - recette maison facile pour ce plat.
Magrets de canard amarula une viande tendre et savoureuse, le magret de canard, très appréciée par les gourmets.
Rôti de magrets de canard purée au Saint Agur façon aligot
Rôti de magrets de canard, purée au Saint Agur façon aligot Recette inspirée d’une fiche publicitaire « Fromages … cuisinés à chaud » Ingrédients : pour 6 à 8 personnes 2 beaux magrets de canard Sel et poivre 700 g de purée de pommes de terre Lait ½.
Magrets de canard aux coings pour 4 personnes
Magrets de canard aux coings pour 4 personnes Préparation: 30 min Macération: 30 min Cuisson: 40 min Ingrédients: – 2 gros magrets de canard – 3 coings – 1 citron – 80g de beurre – 25cl de vin blanc sec – 1 cuillérée de sucre en poudre – Tabasco – 3.
Terrine de magrets de canard au thermomix - Recette Thermomix
Terrine de magrets de canard au thermomix.
Magrets de canard aux oranges
Magrets de canard aux oranges Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 4 oranges Bio 2 beaux magrets de canard (700 g environ) 20 cl de bouillon de volaille (eau + 1 cube de bouillon de poule Bio Knorr) 40 g de beurre doux 1 cuillerée à soupe de Maïzena 2.
MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRON
MAGRETS DE CANARD AU MIEL ET AU CITRONPOMMES DE TERRE DORÉES À LA GRAISSE D'OIE • 2 magrets de canard (environ 600 g en tout) • 2.
Brochettes de magrets de canard marinées
Ingrédients : Pour mariner 6 magrets de canard : 6 magrets de canard 20 cl de vin blanc 20 cl d'huile d'olive 1 cs de gingembre en poudre 1 cs de paprika doux 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 tomate fraîche pelée 2 cs de basilic frais.
Rôti de magrets de canard
Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l’intérieur.
Magrets de canard aux fruits secs
Ingrédients : 2 magrets de canard Une quinzaine de fruits secs: pruneaux, abricots, figues.
Magrets de canard au sauternes et aux raisins
- 2 magrets - brisures de foie gras cru ou graisse de foie gras maison - 1/2 verre de sauternes - 1 belle grappe de raisins blancs - poivre Commencer par le plus long, éplucher et épépiner les raisins blancs.
Rôti de magrets de canard, écrasée de pommes de terre au cresson
Pour cuire deux magrets de canard, autant les cuire ensemble comme un rôti avec des herbes aromatiques prises en sandwich dedans : de l'ail des ours à la saison ou du basilic, du romarin, du thym, etc.
Magrets de canard et pommes de terre sarladaises
Utiliser la graisse des magrets pour cuire les pommes de terre
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