Clafoutis de courgettes à la féta, mozzarelle et citronnelle

Clafoutis de courgettes à la féta, mozzarelle et citronnelle
L'été arrive et les bonnes courgettes avec ! Voici un plat aussi bon chaud que froid.

Les recettes similaires


Emincé de poulet à la citronnelle

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  Une délicieuse recette qui ne laisse pas les papilles indifférentes: le poulet est doux et parfumé et surtout il fond dans la bouche! Dans la recette d'origine, c'est de la citronnelle fraîche qui était utilisée, pour ma part j'en ai pris de la séchée.

Week end du clafoutis 2: Clafoutis aux courgettes

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Pour ce second jour du week-end du clafoutis, je vous donne une recette d'un clafoutis aux courgettes, puisque c'est LE légume de l'été! il est simple et efficace, parfait pour un apéro ou un buffet dinatoire.

Lemon grass : Zoom sur la citronnelle !

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La citronnelle est une plante aromatique tropicale qui est très utilisée dans la gastronomie Asiatique.

Recette des nuggets épicés à la citronnelle

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Recette des nuggets épicés à la citronnelle - Nuggets épicés à la citronnelle Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 escalopes de poulet 1 œuf chapelure farine huile d\'olive…

Tiramisu siphoné aux pêches à la citronnelle

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  Un dessert tout frais qui clôture un repas un peu lourd tout en légèreté.

Soupe de moules parfumée à la citronnelle

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Soupe de moules à la citronnelle Préparation : 45 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 1,5 kg de moules de Bouchot 20 cl de lait de coco 2 bulbes de citronnelle 2 échalotes 2 gousses d'ail 1/2 poivron rouge 30 cl de vin blanc sec 10 cl de crème.

Cuisses de poulet à la citronnelle

Cuisses de poulet à la citronnelle

Cuisses de poulet à la citronnelle Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 càc de tiges de citronnelle déshydratées, 2 pincées de.

Porc à la citronnelle

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La citronnelle, quelle merveille ! Les Asiatiques l'utilisent avec bonheur.

Brochettes de saint-jacques à la citronnelle sur lit de légumes

Brochettes de saint-jacques à la citronnelle sur lit de légumes

Pour 2 personnes : - environ 8 noix de saint-jacques - 4 tiges de citronnelle - huile d'olive - 1 oignon - 10 petites pommes de terre - 3 tomates - herbes de Provence Préparer les brochettes.

Poulet sauté au gingembre et à La citronnelle

Poulet sauté au gingembre et à La citronnelle

COMMENT UTILISER la citronnelle EN CUISINE ? Utilisez la citronnelle pour aromatiser vos crudités, salades, marinades et potages.

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

Poulet grillé à la citronnelle et à la coriandre

Pour 5 : 2-3 tiges fraîches de citronnelle 1 bouquet de coriandre fraîche 2 échalotes huile 5 blancs de poulet sel La marinade : Éplucher votre citronnelle, garder que la partie interne qui est la plus tendre et la couper en gros tronçons.

Moules sautées à la citronnelle et citron

Moules sautées à la citronnelle et citron

Et voilà une recette un peu différente des traditionnelles….

Poulet à la citronnelle et au gingembre, pour le nouvel an chinois.

Poulet à la citronnelle et au gingembre, pour le nouvel an chinois.

Pour 4 : 4 blancs de poulet 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 3 càs de Nuoc man 2 oignons 50 g cacahuètes non salées sel huile de sésame Couper le poulet en morceaux, ajouter la citronnelle coupée en rondelles, le gingembre râpé et les oignons.

Tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle

Tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle

Une pâte à crumble pour son croustillant, une crème à la citronnelle pour sa subtilité et de bonnes fraises, c'est la tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle.

Poulet à la citronnelle - Voyage au Vietnam

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Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .

Poulet frit à la citronnelle

Poulet frit à la citronnelle

246 kcal pour 100g C’est un plat qui fait partie de la carte de nombreux restaurants populaires en Thaïlande et de l’offre des marchands ambulants.

Poulet à la citronnelle

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Pour 5 : 5 blancs de poulet 4 branches de citronnelle 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càs d’huile de sésame 3 càs de sauce soja Laver et ciseler la citronnelle.

Tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle

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Une pâte à crumble pour son croustillant, une crème à la citronnelle pour sa subtilité et de bonnes fraises, c'est la tarte aux fraises et crème Magik à la citronnelle.

Moules sautées à la citronnelle et citron

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Et voilà une recette un peu différente des traditionnelles….

Week end du clafoutis 1: clafoutis tomates/mozzarella

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" Tu sais ce que tout le monde aime ?! Le clafoutis.

Crevettes à la citronnelle et au lait de coco

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Vous le savez je suis une fan absolue de la cuisine asiatique et de ses saveurs parfumées et épicées.

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