Ananas caramélisé au citron vert à la plancha - Les plaisirs de la bouche
Recette N°338 Pour 4 personnes Ingrédients: 1 ananas 2 citron verts 1 cuillère à soupe de sucre cassonade 10 cl de caramel liquide 4 boules de glace à la vanille Recette: Coupez l’ananas en tranche de 5 mm d’épaisseur Prélevez le zeste d’un citron et...
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5 ingrédients... Un dessert
Ananas gourmand flambé... Croustillant de ricotta et fraises... Tarte caramel noix...Tiramisu banane spéculoos... Poire pochée cassis et pain d'épi...
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Les delices de solar - cheesecakes à la folie
De plus en plus populaire, le cheesecake est désormais un classique et se décline de nombreuses façons. L'auteur nous amène son petit grain de fol...
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Recette N°682 Recette pour 4 personnes: 4 pêches 4 abricots 2 citrons verts 4 boules de glace à la vanille ou citron 2 grosses cuillères de sucre cassonade 50 g de beurre Préparation: Lavez et séchez tous les fruits sauf les citrons. Coupez-les en quartiers...
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Pour l'escapade en cuisine du mois de Mars les fruits s'invitent dans nos assiettes ! Pour cette escapade, je suis allée choisir une recette Gabie chez Q-e-zine et c'est Isabelle ISA dans sa cuisine qui vient chez moi J'adore l'Ananas et même si je n'ai pas de Plancha j'ai choisi de réaliser quand même cette recette dans une sauteuse et c'était très bon Merci pour ce partage gourmand Très beau dessert à refaire Pour 3 personnes 1 ananas Queen 80 g de sucre roux 50 g de beurre 1 c à café de mélange 4 épices (un peu plus pour moi) 3 cl de rhum 3 boules de glace à la vanille Pour le Caramel au beurre salé (possibilité de le faire à l'avance) J'ai modifié la recette du caramel car il y avait un petit oubli dans celle d'origine 100 g de sucre blanc 10 cl de crème liquide 30% 60 g de beurre 1 bonne pincée de fleur de sel Épluchez l'ananas et ôtez tous les yeux noirs à l'aide d'un couteau [...]
Verrines aux fraises, mousse au chocolat blanc et spéculos au sirop d'érable - Les bonnes recettes de Julie
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Pommes poêlées au caramel au beurre salé - Les bonnes recettes de Julie
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Bûche de Noël tarte au citron meringuée - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
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Dans le bol du thermomix5 mettre 1 banane , 1 cuillère à soupe de jus de citron , 2 cuillères à soupe de jus d’orange , 1 cuillère à soupe de sucre glace , 100 ml de crème fraîche .Mixer vit …
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GLACE A LA BANANE Ingrédients pour 4 personnes 400g de bananes 2 yaourts velouté 1 citron vert 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café de sucre Préparation Avec Momix mettre les bananes coupées en rondel…
45 idées de recettes fraîcheur
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des recettes à préparer pendant cette période de chaleur intense. On y retrouve bien évidemment des salades, des glaces, mais aussi des entrées fraîches, des en-cas froids et des desserts réalisés sans four. Certains recettes sont faites au cookeo, car il ne faut pas oublier que dans pas mal de cas, il se substitue volontiers au four, sans pour autant dégager trop de chaleur. Et si en plus vous avez la chance d’avoir comme moi une terrasse, le bon plan c’est de cuisiner dehors (à l’ombre bien sûr!). Des entrées fraîcheur Aspics thon crevettes Cheesecakes au chèvre frais et saumon fumé Couronne de riz au saumon Couronne fraîcheur à l’avocat, thon et surmi Dômes fraîcheur au thon Mousse de crevettes et de surimi Oeufs au thon façon mimosa Oeufs mimosa au jambon Pain de thon (cuisson au cookeo) Rolls au jambon cru et au chèvre Terrine de courgettes au thon et au chèvre frais Des salades repas Salade aux deux riz et au saumon Salade césar au poulet Salade croquante de quinoa aux poivrons Salade de lentilles maquereaux et feta Salade de pâtes aux 2 tomates thon et burrata Salade de pois chiches et carottes Salade de pommes de terre au citron Salade de quinoa à la dinde Salade de semoule au thon et tomates séchées Des en-cas froids Bagels au saumon fumé Bagels de Moscou (avocat surimi) Bagels New Delhi (au poulet) Focaccias au poulet et crudités Rouleaux de printemps Wraps au poulet Wraps de poulet gribiche Des glaces et sorbets Bâtonnets glacés melon pêche Bâtonnets glacés pêche framboise Frozen tiramisu Frozen yogurt Glace au chocolat au lait et au mascarpone Sorbet à la fraise Viennetta maison Des desserts sans four Clafoutis pomme-cannelle (à la multidélices) Coupes fraîcheur aux fraises Flan au caramel (cuisson au cookeo) Gâteau de semoule (cuisson au cookeo) Mousses d’ananas Panna cotta au chocolat blanc et coulis de fraises Panna cotta coco mangue Petits flans légers à la vanille Petits pots de crème au citron Tiramisu à la rhubarbe, parfum des champs Verrines de mousse de fraises et mascarpone
Verrines triple délice de cerises - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
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Sablés carrés à la confiture d’ananas, coco et fève Tonka - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
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Ananas caramélisé à la plancha - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison
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GLACE A LA VANILLE ET NOISETTES CARAMELISEES - Les plats de Véro
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