Thé vert, thé noir, thé blanc, thé semi-fermenté, thé fumé.
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Une petite improvisation réussie pour un dessert léger et bien parfumé.
Comment faire une sauce au thé Earl Grey facile et rapide pour remplacer la crème à la vanille bourbon de Madagascar.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Recette de baba aux agrumes, thé et fève tonka sans alcool ! Ultra léger et facile à réaliser
Un Baba maltais au sirop d'agrumes tout en parfums avec son sirop fait de jus d'orange, de citron, de vanille et d'une touche de rhum.
Les Gourmands disent .
Autant le dire d'entrée de jeu : ces boulettes sont un véritables coup de coeur, réalisées déjà 3 fois depuis le début de l'année (mes filleuls de 7 ans 1/2 et 9 ans 1/2 s'en sont régalées).
Voici l'assiette que j'ai composée pour la Saint-Valentin et que nous avons dégustée en amoureux.
Les Gourmands disent .
A l'approche du week-end, pourquoi ne pas prévoir le traditionnel poulet rôti qui venait s'inviter le dimanche midi lorsque j'étais petite.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Je continue mes découvertes dans le monde du thé et aujourd'hui je vous propose (encore !) un thé de Noël, le Thé des Gourmets du Palais des Thés.
La semaine dernière j 'avais fais ce smoothie et je n 'avais pas fais l article .
La gelée que je vous propose de réaliser aujourd'hui pourrait tout à fait trôner au pied de votre sapin de Noël sous forme de cadeau gourmand pour vos proches! Cette recette est très simple à réaliser puisqu'elle se réalise à base de thé glacé tout.
Une recette de cocktail sans alcool weight watchers pour 3sp le verre.
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