Dans cette période de confinement où les vacances scolaires ont été avancées, je me retrouve à la maison alors que bien souvent on en profite pour vadrouiller en France ou à l'étranger.
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Blog de cuisine et de voyage
Cette recette simple à réaliser est un plat complet qui plaira à toute la famille.
Un naan façon pizza garni de fromage filant, de pesto maison et d'une burrata crémeuse.
Avec ce plat vous allez surprendre vos convives en ne passant que 15 minutes en cuisine.
C'est un nouveau petit plat végétarien comme j'aime en servir le soir.
Lors d'un voyage en Italie j'avais rapporté un paquet de pâtes parfumées au citron, des tagliolina al limone dont la forme est celle des linguines.
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Un régal par temps de canicule cet été, du livre "Super facile, gaspachos" Pour 4 personnes 1/ Dans une casserole, avec un peu.
Recette de gnocchi faits maison, servis avec une crème de poivrons avec oignons et ail, et ensuite du fromage, une burrata coulante
Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.
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