Curry vert de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Recette d'une soupe au maïs et aux pommes de terre, du Pérou, avec une boite de maïs et du piment
Soupe de maïs de Julien Duboué une recette tirée du livre 100% maïs, surprenant ouvrage de recettes à base de cette céréale que l'on croit connaître.
Glace pilée au maïs, pour se rafraîchir comme aux Philippines
Une recette faite à quatre mains par Joëlle (Nuage de lait) et Corinne (Cocopassions) au Salon de Soissons.
Vous qui me suivez depuis quelques temps vous savez que je recherche activement et sans relâche des stratagèmes afin de faire goûter s.
NOTE: The English version of this recipe is here.
Il me semble que je l’écris souvent, je dois peut-être radoter : mais j’aime beaucoup la cuisine indienne, et j’adore le poulet au beurre ! En…
Recette de tortillas que l'ont vient picorer avec les mains en attrapant du maïs et poulet, le tout grillé au beurre et recouvert d'une sauce au fromage!
Laissez vous tenter par ce délicieux onigiri de maïs grillé à la sauce soja.
En été, on essaye de se simplifier et de ne pas se casser la tête de midi à quatorze heure pour les repas.
Le maïs au barbecue c'est terrible, mais on a pas toujours un barbecue à portée de main, donc voici une petite recette fort sympathique pour des épis de maïs moelleux et fondant avec une délicieuse touche d'exotisme asiatique, pour rajouter une pincée.
Aujourd'hui, j'ai testé une recette proposée par RECETTES & CABAS*.
Recette de Galettes de maïs, sauce crémeuse à l'avocat (vegan, sans gluten)
Plus rapides à faire que des röstis de pommes de terre, ces röstis de maïs au saumon fumé sont servis avec une sauce aux herbes.
La première fois que j'ai vu cette sauce maïs je n'aurai rien parié sur elle.
Salade,maïs, curry,sauce,crémeuse,fromage blanc,jaune d'oeuf,huile,faible en huile,allégé,vert d'oignon,rapide,mayonnaise allégée
J'avais envie d'une petite sauce sympathique pour accompagner mon poisson et mes pommes de terre, oui mais le soucis c'est que moi du court-bouillon je n'en ai pas, bah non je ne cuisine pas énormément le poisson malgré que j'adore ça à cause de l'odeur.
Ingrédients : pour 4 personnes 2 épis de maïs 250g de semoule de céréales 1 demi oignon rouge 1 gousse d'ail 4 C.
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