Cette bûche roulée framboises mascarpone est très simple et rapide à préparer.
Aujourd'hui je vous propose une bûche facile à faire, sans cuisson, parfumée aux marrons.
Salomé et moi avons regardé l'émission de Cyril Lignac et il nous a donné envie de faire sa buche roulée.
Salomé et moi avons regardé l'émission de Cyril Lignac et il nous a donné envie de faire sa buche roulée.
Je n'avais pas prévu de faire une buche mais soudain une visite pas prévue.
Cette année, la bûche est fruitée et gourmande ! Une bûche vite prête, avec un minimum d'ingrédients et peu (voire pas du tout) de matériel .
Une bûche d’inspiration italienne, à base d’agrumes, de figues sèches et de mascarpone.
La voici enfin, ma première bûche 2019 !!! (La seconde arrivera plus tard dans le mois parce que je fête Noël très tard cette année, désolée :().
Cette recette, je viens de la tester pour les fêtes de Noël avec Maryse qui était chez moi pour avoir une idée sur le menu de fin d’année.
Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.
Parce que les classiques sont des valeurs sûres, voici une recette de bûche roulée aux saveurs douces de vanille et de crème de marron.
Bûche roulée fruits de la passion: Réaliser une délicieuse recette de bûche roulée fruits de la passion, kumguats à la vanille de Madagascar.
Bûche roulée clémentines et vanille de Madagascar: Réaliser une délicieuse recette de bûche roulée aux clémentines et vanille de Madagascar.
Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.
Ma première bûche roulée! Un biscuit Joconde bien sûr, garni de crème et mascarpone vanillée, clémentines imprégnées au sirop de verveine.
Mieux vaut tard que jamais, voici ma première recette de bûche 2021.
Cette année à Noël, la bûche avait un goût de Paris-Brest et elle a eu un succès fou ! Elle se compose simplement d'un biscuit roulé et d'une crème mousseline au praliné.
Cette année, j’ai voulu renouer avec la traditionnelle bûche de Noël, celle qui reste le symbole du gâteau de Noël.
Aujourd'hui je vais vous faire partager la bûche que j'ai fait tester hier à mes cobayes gourmands.
Pour notre dessert de Noël j'ai fait une buche roulée , une buche toute simple mais très gourmande : je l'ai garnie avec mon praliné maison !!! Je n'aime pas la crème au beurre, trop gras, trop lourd et je n'en ai jamais fait.
Recette bûche roulée de Noël à découvrir sur le blog de Féerie Cake.
Les avis